- 瓶内二次発酵法で造られるスパークリングワイン「ブルーム」
きめの細かい泡立ち、製法由来の熟成香と
深みのある味わいが特長です。
その中でもブルーム白は
ケルナー種由来の爽やかな柑橘類をイメージする
アロマ(果実香)とバランス感が際立つ味わいが特長です。
様々なお料理と合わせやすく
普段の食卓でもお楽しみいただけます。
・味わい：辛口
・おすすめの料理：魚料理、オードブル
・おすすめの飲み方：約8℃に冷やすとよりおいしくお飲みいただけます
- 返礼品名
- 十勝ワイン ブルーム白1本 北海道スパークリング 瓶内二次発酵
- 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
※商品コード: A001-15-
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- 北海道池田町のご紹介
全国初の自治体経営ワイナリー「十勝ワイン」のふるさと 池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約7,000人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽百選」に選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。
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