- どうしても作りたかった京都の新しいお米「京式部」
コシヒカリを基準米に、美味しさに徹底的にこだわりました。
京料理人やおこめマイスターなど味覚のプロを交えて、栽培試験や食味試験を繰り返して開発された「京式部」
京都の新しいブランドとして期待される高品質のお米は、令和3年、本格栽培、販売を開始しました。
「炊きあがりの香りと白く美しいツヤ。口に含むと上品な甘みとほどよい粘りで食が進む」
味覚のプロからは京料理のシメに最適と高評価のコメント。
白いご飯はもちろん、おにぎり、炊き込みご飯にも合うのが「京式部」です。
加工業者：大和物産株式会社
〒616-8112 京都市右京区太秦木ノ下町16-11
075-311-1325
【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で生産された農産物であるため
- 返礼品名
- 京都ブランド米 京式部 5kg×1袋
- 内容量
- 5kg×1袋
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名称：精米
産地：京都府
品種：京式部
産年：令和5年産
使用割合：10割
精米時期：発送日に精米
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- 【賞味期限】
製造日から1カ月
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け通気の良い場所で保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 【原材料】 米(精米)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ラピタジョイエイト
- 注意事項・その他
- 【注意事項】
・画像はイメージです。
・稲刈後は、翌シーズンの新米となります。
※商品コード: PE00005 -
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- 京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。 京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。 また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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