- ※配送不可:離島
★本品は食品添加物を使用していません。
辛くない粒マスタード マスターネ。
プチプチ食感がクセになるマスターネ。木桶プレーン
バイヤーズルームアワード2022
全国商工会連合会賞受賞商品!!
木桶仕込みの酢を使ったマスターネ。
★木桶には発酵に欠かせない微生物が住み着き、
自分たちの仲間を増やし、何年何十年という時間をかけて独特の生態系をつくり特有の味わいを作り出します。
会席料理店、ギャラリー茶寮南の風がこだわりにこだわった材料で作った粒マスタード、「マスターネ。」
マスタードの種を潰さず、木桶で作った酢と朝倉産のはちみつ、こだわりの砂糖、食塩で作った調味液に漬け込んだ、マスタードなのに辛くない「マスターネ。木桶プレーン」です。
酢の味がしっかりしているので、ごはんに混ぜるだけで簡単な「すし飯」が出来ます。
(1)オーブンサンドに
(2)マヨネーズと合わせて
(3)点心に添えて
(4)ポテトサラダにのせて
お料理好きな方には、バリエーションが豊富なマスターネ。木桶プレーンが、おすすめです。
マスタードの種を潰さず、木桶で作った酢と醤油、朝倉産のはちみつ、こだわりの砂糖、食塩で作った調味液に漬け込んだ、甘味をおさえ、酢と醤油の味が際立つ
「マスターネ。木桶醤油」です。
コッテリした料理にかけるだけで、サッパリとした味に変わります。
(1)野菜と混ぜて和え物に
(2)納豆のタレとして
(3)刺身に添えて
(4)豆腐にのせて
お醤油の代わりに、木桶醤油マスターネ。
- 返礼品名
- 調味料 マスタード 2本 セット マスターネ。 木桶プレーン 木桶醤油 各120g 無添加 食べ比べ ※配送不可:離島
- 内容量
- マスターネ。木桶プレーン
名称 調味料(マスタード)
原材料名 醸造酢 マスタードシード 蜂蜜 砂糖 食塩
＊砂糖は素焚糖を使用しています。
内容量 120g
賞味期限１年
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存、
開封後は要冷蔵
マスターネ。木桶醤油
名称 調味料(マスタード)
原材料名 醸造酢 マスタードシード 醤油(大豆・小麦を含む) 蜂蜜 砂糖 食塩
＊砂糖は素焚糖を使用しています。
内容量 120g
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存、
開封後は要冷蔵 - 消費期限/賞味期限
- 常温365日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社プラナム
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
※開封後は要冷蔵
※蜂蜜を使用していますので1歳未満の乳児には与えないでください。
※商品コード: 56563127 -
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- 福岡県朝倉市のご紹介
福岡県のほぼ中央に位置する朝倉市。田園を潤す三連水車、城下町の風情を残す秋月など豊かな自然、歴史、文化に彩られた魅力的な観光資源が随所に点在しています。中でも県内随一の湧出量を誇る原鶴温泉は心身ともにリラックスできます。また、夏の風物詩である鵜飼は全国的に有名で奈良時代からおこなわれていたとされています。春には桜で有名な甘木公園。桜を眺めながらお散歩やアスレチック広場でからだを動かすのにおすすめです。
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