返礼品説明
- 焼肉店を経営し、地元猟友会の会長でもある店主が、捕獲したイノシシを地域資源として有効活用したいとの思いから、南薩地域では初となる（2019年当時）ジビエ処理加工施設を設立。
保健所から食肉処理業の許可を受けた施設では、「捕獲から1時間以内に搬入」と定め、肉が柔らかく臭みの少ない雌を中心に、解体から精肉処理までを行っています。
ビタミンやミネラルなどを含み、栄養面でもバランス良い良質なイノシシ肉を加工したソーセージとハムは、専門のハム工房で加工し、赤身のしっかりとした旨味をお楽しみいただけます。
【ハム】
サラダなどにもおススメ。少し焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
【ソーセージ】
バーベキューに便利な約5本入り×3パック。
電子レンジ等で加熱してもそのままお召し上がりいただけます。ピラフやスープなどの材料としても手軽にお使いいただけます。
- 返礼品名
- 【南さつまジビエ】天然ジビエのおつまみセット5P（猪肉のハム＆ソーセージ）
- 内容量
- 鹿児島県産ジビエ加工品
・猪肉のハム 100g×2P
・猪肉と鹿肉のソーセージ 100g×3P - 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存（-18℃以下）／製造日より1年
※解凍後はすぐにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉、乳、小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- めんどり
注意事項・その他
※商品コード: 88-V05-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県南さつま市のご紹介
夢を紡ぐ健康元気都市「南さつま」 鹿児島県の薩摩半島南西部に位置する南さつま市。 日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、大地に広がる緑豊かな自然、一大イベント「吹上浜砂の祭典」、海と大地の恵みの多彩な農・畜・水産物や加工品、焼酎等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力あふれる特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい！という熱い思いで取り組んでおります。今後とも、南さつま市への応援をよろしくお願いいたします。
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