- 【配送不可：離島】
【12ヶ月連続お届け！】お申込み翌月から各月約400g（約200g×2パック）、12ヶ月連続でお届けします。
■サーロインステーキ
ほどよくきめ細かな霜降りの美星牛。柔らかい部位をステーキ用にカットしました。
柔らかな肉質に口の中に広がるジューシーな旨味を味わえます。
■しゃぶしゃぶすき焼き用（肩ロース）スライス
ほどよくきめ細かな霜降りの美星牛をしゃぶしゃぶすき焼き用にスライスしました。
柔らかな肉質でジューシーな肉汁、口の中でほどけるような食感と旨味は、まさに至福の美味しさです。
■美星牛がおすすめの理由
「美星牛」は、岡山県の星が美しい町「美星」で育てました。昔から岡山の山間部の美星地域では、和牛（黒毛和種）の飼育が盛んで、その伝統と技術が受け継がれている町でもあります。
美星牧場では、「安全」「安心」「健康」な牛肉づくりを目指し、牛にストレスを与えない環境でのびのびと育てています。
■肉質について
肉質の特徴は、旨味・脂質・肉質・霜降り・風味が絶妙なバランスに仕上がり、筋繊維が細かく、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、まさに至福のひと時を楽しめます。
鉄板焼きやステーキを焼き加減ミディアムで仕上げると、風味が一層際立ち、より至福のおいしさを味わえます。
厳しい品質管理のもとで育てられた一等級の黒毛和牛「美星牛」。皆様でお楽しみいただけると幸いです。
- 返礼品名
- 黒毛和牛 定期便 12回発送 サーロインステーキ 約400g ×6回 しゃぶしゃぶ すき焼き 用 約400g ×6回 合計 約4.8kg A4等級 以上 牛脂付き サーロイン 美星牛 美星牧場 岡山
- 内容量
- おかやま和牛ブランド 美星黒毛牛 A4等級以上 12ヶ月定期便
【お申込み翌月から毎月1回×12か月、合計12回（約4800g）】
1・3・5・7・9・11回目：サーロインステーキ 約400g（約200g×2パック） 牛脂付き
2・4・6・8・10・12回目：しゃぶしゃぶ・すき焼き用 肩ローススライス 約400g（約200g×2パック） 牛脂付き
原産・原材料名：岡山県井原市美星産 黒毛和牛
岡山県内産（5条8号ハ） - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より冷凍200日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- エビス水産（瀬戸内市）はれのひ良品 美星ミート
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限は出荷日より冷凍200日です。
※冷凍便でお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※定期便の配送はお申し込み月の翌月からとなります。
※商品コード: 57351974 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県瀬戸内市のご紹介
瀬戸内市は岡山県の南東部に位置し、平成16年に牛窓（うしまど）町・邑久（おく）町・長船（おさふね）町が合併して誕生した人口約３７,０００人の小さなまちです。 江戸時代に朝鮮通信使の寄港地として栄えた古い街並みが残る市南部の牛窓町は多くの観光客が訪れる風光明媚な港町です。牛窓オリーブ園の高台から望む瀬戸内海の美しい眺めと優しい潮風は来訪者の心を癒してくれるでしょう。 市中部の邑久町では日本の朝日百選にも選ばれた虫明湾での牡蠣の養殖、水田地帯での稲作、丘陵地でのピオーネやシャインマスカットの栽培などが盛んです。 鎌倉時代より日本刀の一大産地として栄えた市北部の長船町は古くから刀鍛冶が盛んで、このたび８００年ぶりに里帰りした国宝「山鳥毛」の山野が燃えるようにも見える複雑な刃紋は多くのファンを魅了してやみません。備前長船刀剣博物館にてこの地で古より受け継がれてきた刀剣文化をご鑑賞ください。 ３町それぞれの魅力が詰まった瀬戸内市に是非一度お越しください。
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