1250503
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バニラ香るAMAMIフィナンシェ(プレーン&島バナナ)
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菓子
焼菓子・チョコレート
9000
美しい砂浜や神秘的な杜に囲まれた奄美。
ここには、素朴ながらも力強く、魅力的な「スイーツの素材」が多く存在しています。
その魅力的な奄美の素材を沢山の方々に知って欲しい。
私達はそんな想いから、世界的にも高級な香料「バニラビーンズ」を使用することで、素材のポテンシャルを最大限に引き出したフィナンシェを作ってみました。
【返礼品のご説明】
〇プレーン
奄美の濃厚な卵、サトウキビの優しい風味と甘さが生み出す島ザラメ。そんな奄美の素材の魅力を
バニラビーンズで最大限に引き出したフィナンシェです。
〇島バナナ
もっちりした触感と絶妙な酸味が特徴の「島バナナ」。島ザラメでキャラメリゼすることで甘みを凝縮し、バニラを漬け込んだ黒糖焼酎と一緒に焼きあげました。
【奄美バニラビーンズプロジェクトについて】
現在、私達は奄美大島で2022年よりバニラ栽培にも挑戦しています。
バニラの収穫まではあともう少し時間がかかりますが、いつか奄美を国産バニラの産地にすべく、心を
込めて栽培していますので、奄美にお越しの際は是非農園に足を運んでみてください。
2024-03-22 11:18:19
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バニラ香るAMAMIフィナンシェ(プレーン&島バナナ)
寄附金額
9,000
円
ポイント還元
90
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- バニラ香るAMAMIフィナンシェ(プレーン&島バナナ)
- 内容量
- フィナンシェ(プレーン)3個(約35g×3個)
フィナンシェ(島バナナ)3個(約43g×3個)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より24日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・アーモンド・バナナ
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社 AMAMIバリュープロデュース
- 鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん!(こんにちは)
令和3年7月26日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で1番大きな島です。
奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で2番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
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