- 宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
2022年10月に開催された全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。最高の肉質として評価されました。
焼肉用にカットした赤身（ウデ・モモ）肉は、肉の味がしっかりと味わえあっさりとしています。
牛タンは形が不揃いだったり、切れているものが含まれている為【訳あり品】となります。ご了承ください。
厳選した牛タンを7～8mmの厚切りにカットし（スリット入り）てお届けします。
特製塩ダレで味付けしてあるので、焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。バーベキューでも大活躍。
タン先からタン元まで部位にこだわらず使用しているため、柔らかい箇所、歯ごたえのある箇所が含まれております。
また、ヨーロッパ産他の牛タンを使用しております。予めご了承ください。
解凍後、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見えることがありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。
品質に問題ございません。
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- 返礼品名
- 宮崎牛赤身焼肉＆塩だれ牛タン 計900g 【 肉 宮崎牛 赤身 牛肉 牛たん たん 厚切り 塩ダレ 塩だれ タン 味付き BBQ 焼肉 焼き肉 焼くだけ おかず 簡単調理 】
- 内容量
- 訳あり牛タン 500g
赤身(ウデ・モモ)焼肉 400g - 消費期限/賞味期限
- 牛タン:冷凍30日
赤身焼肉:冷凍30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・ゴマ
- 提供者
- YAMATO株式会社
- 注意事項・その他
- こちらの返礼品は形が不揃いだったり、切れているものが含まれている為【訳あり品】となります。ご了承ください。
解凍後、十分に加熱してお召し上がりください。
※商品コード: E11147 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県川南町のご紹介
川南町には全国トップクラス、世界基準の美味しい食材がたくさん生産されています。それらを生産する生産者さんは、こだわりの強い個性ある方達ばかり。この背景にはやはり戦後、全国各地から農業を志す人々が集まり拓かれたことから生まれた"こだわりの強さ”にあります。このこだわりの強い、"町の人”たち自体が川南の魅力で、この魅力を「この町の気質から生まれる品質＝"川南気質”」という言葉で表現しました。
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