- 2019年（令和元年）新しく登場したセットです。
あまざけ4本 塩こうじ2本
※弊社の麹は自社で独自に培養した麹を使用しております。
あまざけ：島根県浜田市産の食用コシヒカリ１等米を使用し、一級技能士職人による手作りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。
完熟塩麹：６ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。
【原材料】
＜塩糀＞：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、食塩、麹菌、酒精
＜あまざけ＞：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、麹菌
提供企業：石見糀屋 発酵-LABO
TEL 0855-35-1186
- 返礼品名
- 石見麹屋 あまざけと塩こうじ（2019年からの新セット） 飲料 調味料 甘酒 塩麹 セット 詰め合わせ 夏バテ防止 疲労回復 飲む点滴 ノンアルコール ノンシュガー 発酵食品 【930】
- 内容量
- あまざけ しろ280ｇ×２本、紅麹280ｇ×１本、玄米280ｇ×１本、完熟塩麹80ｇ×２本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：あまざけ：製造より２ヶ月 完熟塩麹80ｇ×２本
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: 930-
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- 島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。 全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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