- 旭川市は北海道最大の盆地である上川盆地に位置し寒暖差が大きく、降雪量も多い地域で豪雪地帯に指定されている。そして全国的に有名な観光スポットの旭山動物園がある東旭川町で前年の６月に種を蒔き越冬させ、翌年の３月に掘り起こした人参を使用しジュースにした「雪の下にんじんしぼり」。越冬させることによりうま味を感じるアミノ酸（アスパラギン酸、グリシン、セリンなど）の含む含有量が大きく増加し、また香りの成分であるカリオフィレンも増加します。人参特有のえぐみが少なくなりさっぱりとした自然の甘さを感じられるジュースです。
【製造場所】
株式会社 谷口農場 北海道旭川市東旭川町共栄２５５番地
【原材料名】
にんじん レモン果汁
事業者 ：株式会社 MORIYA
連絡先 ：0166-36-3188
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- 返礼品名
- 雪の下にんじんしぼり 10本セット_03454
- 内容量
- 雪の下にんじんしぼり 10本セット
（190g×10本） - 消費期限/賞味期限
- 製造から2年
【保存方法】
高温、直射日光を避け、常温で保存 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 株式会社 MORIYA
- 注意事項・その他
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- 北海道旭川市のご紹介
自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては 旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140 お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。
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