- 戸畑ちゃんぽんは細めの蒸し麺を使ったちゃんぽんです。
高度経済成長に沸いた昭和の時代、街には人が溢れ、大衆食堂で提供されていた和風の戸畑ちゃんぽんは、仕事で疲れた地元の製鉄マンや、遠洋漁業に出て行く人たちに絶大な人気を誇っていました。
提供事業者：焼鳥たかはし(090-9606-3457)
■お召し上がり方
ステップ1：ちゃんぽん麺の袋を少し開けてレンジで1分加熱する。(600W推奨)
ステップ2：豚肉50g、お好みの野菜200〜250gを少量の油と塩コショウで炒める。付属のスープと水450mlを入れて沸騰したら、ちゃんぽん麺を入れてお好みの固さにほぐして完成です。
具材の量によって味が薄いと感じたら、塩コショウで調整して下さい。
※アレルギーについて：製造所ではそば・卵を他製品で使用しています。
※画像はイメージです。野菜などの具材は含まれておりません。
■主たる原料の仕入先
蒸し麺ちゃんぽん
有限会社横尾製麺所
■原材料
【蒸し麺ちゃんぽん】
小麦粉(オーストラリア・アメリカ)・かんすい・米醗酵調味料
【鶏だしスープ】
みりん(国内製造)、砂糖、鰹節だし、食塩、アミノ酸液、醤油、鶏がらスープ、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
■保存方法
冷蔵保存
■関連キーワード
10食 蒸し麺 ちゃんぽん 鶏だしスープ ちゃんぽん麺 麺類 和風 チャンポン ランチ おかず 夜食 鶏 福岡県 北九州市
■類型への適合基準
【スープ】
[1]みりん、砂糖、醤油、鶏がらスープなどの原料を混ぜ合わせる。
[2]60gに計量する。
[3]パック詰めして真空パックする。
【戸畑チャンポン麺】
[1] 小麦粉、水、かんすいを機械で混ぜ合わせる。
[2]熟成、成形、カットする。
[3]専用の釜で蒸し上げる。
[4]90gに計量して、真空パックする。
以上の工程を全て北九州市内で行っている。
- 返礼品名
- 鶏だし 戸畑ちゃんぽん 10人前
- 内容量
- ・蒸し麺ちゃんぽん：90g×10袋
・鶏だしスープ：60g×10袋 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
・チャンポン麺：発送日から3週間
・スープ：発送日から6ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆 ※アレルギーについて：製造所ではそば・卵を他製品で使用しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 焼鳥たかはし
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県北九州市のご紹介
福岡県北九州市は、本州と関門海峡を挟んだ九州の玄関口に位置する人口約92万人の政令指定都市です。 都会的な暮らしに加えて、釣りやサーフィンも楽しめる海や、四季折々の草花が生息する山など豊かな自然に囲まれた、地方暮らしの両方を楽しめる都市です。 関門海峡ふぐ刺身・シャボン玉石けん・肉うどん・辛子明太子など本市ならではの返礼品に加え、黒毛和牛・ウナギ・カニなど全国的に人気の返礼品も豊富に揃えています。 ふるさと納税を通じて、ぜひ北九州市の魅力をご体感ください！ ◆受領証明書およびワンストップ特例申請書について◆ 受領証・ワンストップ特例申請書（返信用封筒含む）のお届けは、入金確認後【2週間程度】お時間をいただいております。 また、お礼の特産品とは別に【寄附者情報】へ記載の住所にお送りいたします。 ◆ワンストップ特例申請書の受付書について◆ ・本市では、特例申請書を受付した際は寄附申込み時に登録したメールアドレス宛にメールでお知らせをしています。受付書の郵送はしていませんのであらかじめご了承ください。 ・受付状況がオンラインで確認できるページをご用意しています。詳しくは、市ホームページをご覧ください。（https://www.city.kitakyushu.lg.jp/kikaku/28500192.html） ◆ご注意◆ ・住所が北九州市にある方は、法令に基づき返礼品の送付の対象になりません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附回数の制限は設けておりません。 ・応援メッセージ欄に返礼品配送に掛かる情報（配達指定日、配達不可日等）を記入いただいても対応できかねます。 ◆お問合せ◆（寄附受付・手続き、返礼品発送など） 北九州市ふるさと納税サポートセンター 電話：050-3173-9543 メール：kitakyushu@cyber-records.co.jp 受付時間：9:00～17:00（土・日・祝除く） ※年末は12月31日 17:00まで、年始は１月４日10:00より順次対応
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
