- 垂水市の北の玄関口・牛根境地区にある「森商店」から、ふるさとの贈り物をお届けします。
【黒豚】肩ロース/カルビ BBQ・焼肉用 800g (200g×4)
■黒豚
黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れがよく、やわらかいのです。
豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚はうま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。
■肩ロース
豚の首から背中にかけての肩の部分のお肉。
赤身と脂肪が霜降り状になっていて、豚肉本来の深い濃厚な旨みと風味を味わうことができます。（豚の脂肪は、コラーゲンが豊富です。）
■カルビ肉
三枚肉と言いアバラ周辺のお肉。
赤身と脂身の層のある肉で白身（油脂）の多い部位です。
【提供】有限会社もりやす 森商店
- 返礼品名
- A1-30141／鹿児島県産黒豚 ミックス BBQ・焼肉用 800g (200g×4) - 急速冷凍
- 内容量
- 【鹿児島県産黒豚】合計800g
・肩ロース 400g (200g×2)
・カルビ(バラ肉) 400g (200g×2)
※急速冷凍 - 消費期限/賞味期限
- 加工日より２か月（冷凍）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 受付期間
- 通年でお申込みいただけます。
- 提供者
- 有限会社もりやす 森商店
- 注意事項・その他
※商品コード: A1-30141-
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- 鹿児島県垂水市のご紹介
すべての“おいしい”の源「水の名所」 垂⽔ ⽬の前に桜島と⿅児島湾（錦江湾）を望む垂水市は、⼤隅半島の北⻄部、⿅児島湾に⾯するほぼ中央に位置し、⿅児島市と⼤隅半島を結ぶ海上陸上の要所です。 北に霧島市、⻄に桜島、東は⾼隈連⼭を境として⿅屋市に接し、⾯積は、約162.12平⽅キロメートルで37キロメートルに及ぶ海岸線を有し、ブリ・カンパチ等の養殖漁業が盛んに⾏われています。 温暖な気候で、びわ・柑橘類などの果実やキヌサヤエンドウ・インゲンなどの栽培も盛んです。 また、⾼隈⼭系を源に地底から湧き出る「温泉⽔」は、豊富な天然ミネラルをバランスよく含む健康飲料⽔として親しまれ、市内には豊富な種類の温泉水があります。同様に焼酎も特産品として高い評価を頂いており、垂れる水と書いて「垂水」と呼んで字のごとく、水を源とした魅力ある食材に恵まれています。 その他にも魅力ある特産品が数多く御座います。ぜひご覧ください。
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