- 新鮮な海の幸と米の発酵料理、飯寿司。
鶴亀屋の飯寿司は、徹底した温度管理のもと作られる、25日かけて丁寧に熟成された無添加手作りの味。
こだわりぬいた自慢の逸品をお楽しみください。
飯寿司とは、海産物と野菜を米麹に漬け込み作られる北海道の郷土料理のひとつです。
低温でじっくりと時間をかけて乳酸発酵される飯寿司は、栄養が豊富に含まれた健康的な食品です。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。【製造加工その他工程】
標津町内の製造工場で原材料の仕入れから洗浄、剥き、味付け、発酵、梱包、冷凍までを行っております。
- 返礼品名
- 北寄貝と帆立の飯寿司セット【1460776】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・北寄貝の飯寿司[120g×1個]
原産地:北海道/製造地:北海道標津町/加工地:北海道標津町
賞味期限:製造日から6ヶ月
・帆立の飯寿司[120g×1個]
原産地:北海道/製造地:北海道標津町/加工地:北海道標津町
賞味期限:製造日から6ヶ月
■原材料・成分
北寄貝の飯寿司:北寄貝(北海道)、米(北海道)、発酵調味料、砂糖、人参、生姜、麹、食塩、米酢、唐辛子
帆立の飯寿司:帆立貝(北海道)、米(北海道)、発酵調味料、砂糖、人参、生姜、麹、食塩、米酢、唐辛子 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2023-11-13～
- 提供者
- 株式会社 鶴亀屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道標津町のご紹介
北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置する標津町は、目の前24km洋上に北方領土国後島を望み、左に平成17年に世界遺産となった秘境知床半島が、右に水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園と野鳥の宝庫・野付半島、背後には知床連山の裾野に広がる大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地です。町の面積は624.69平方キロメートル、地形は釧路湿原から広がる根釧原野の終着地としての平野と知床連山の基部となる山並みなど海、山、川、平野の多様な地勢を有し、北海道らしい雄大で豊かな自然環境のもと、国内屈指の漁獲を誇る秋鮭や天然ホタテ貝を主力とする漁業、これを加工原料としたイクラ、鮭加工、ホタテ製品などを製造出荷する水産加工業による水産業と、広大な牧草地で約2万頭の乳牛により牛乳を出荷する酪農業を基幹産業とする「生産の町」です。
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