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愛南 ジビエ の 猪 肉 3種 詰め合わせ 600g ( 肩ロース / モモ / ミンチ 各 200g ) イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 赤身 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 人気 山鯨 愛媛
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1172492
日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。 猪肉は牛や豚に比べ、カルシウムが多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。 猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもなくとても美味しいです。 猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。 【肩ロース肉】 肉質の柔らかさが特徴の部位です。猪肉の中でも脂がのりやすい部位のため、特に冬場の分厚い脂身は甘みがあり、極上の味わいです。 脂身の量や質は、季節や個体によって異なります。 脂身の甘さが引き立つため、ステーキやすき焼き、カツレツ、鍋、ソテーなど様々な調理法で楽しむことができます。 【モモ肉】 冬場になると脂がよく乗り、歯ごたえのある赤身とともに楽しめる部位です。夏場は脂がのっていませんが、赤身の旨味は濃く、季節を問わず楽しめます。 冬場は肩ロースのような脂の乗りがあるため、牡丹鍋がおすすめです。肉の旨味を歯ごたえとともに味わう一口カツや、生姜焼きもgood! 【ミンチ肉】 ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。 ミンチにみじん切りの野菜などと合わせてメンチカツに!シュウマイ、餃子もおすすめです。 愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1~2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。 その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をいたしました。ご了承ください。
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その他肉・加工品
馬肉・猪肉・鹿肉
10000
日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。 猪肉は牛や豚に比べ、カルシウムが多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。 猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもなくとても美味しいです。 猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。 【肩ロース肉】 肉質の柔らかさが特徴の部位です。猪肉の中でも脂がのりやすい部位のため、特に冬場の分厚い脂身は甘みがあり、極上の味わいです。 脂身の量や質は、季節や個体によって異なります。 脂身の甘さが引き立つため、ステーキやすき焼き、カツレツ、鍋、ソテーなど様々な調理法で楽しむことができます。 【モモ肉】 冬場になると脂がよく乗り、歯ごたえのある赤身とともに楽しめる部位です。夏場は脂がのっていませんが、赤身の旨味は濃く、季節を問わず楽しめます。 冬場は肩ロースのような脂の乗りがあるため、牡丹鍋がおすすめです。肉の旨味を歯ごたえとともに味わう一口カツや、生姜焼きもgood! 【ミンチ肉】 ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。 ミンチにみじん切りの野菜などと合わせてメンチカツに!シュウマイ、餃子もおすすめです。 愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1~2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。 その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をいたしました。ご了承ください。
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愛南 ジビエ の 猪 肉 3種 詰め合わせ 600g ( 肩ロース / モモ / ミンチ 各 200g ) イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 赤身 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 人気 山鯨 愛媛 1172492 - 愛媛県愛南町
  • 愛南 ジビエ の 猪 肉 3種 詰め合わせ 600g ( 肩ロース / モモ / ミンチ 各 200g ) イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 赤身 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 人気 山鯨 愛媛

愛南 ジビエ の 猪 肉 3種 詰め合わせ 600g ( 肩ロース / モモ / ミンチ 各 200g ) イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 赤身 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 人気 山鯨 愛媛

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返礼品説明
日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。
猪肉は牛や豚に比べ、カルシウムが多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。
猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもなくとても美味しいです。
猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。

【肩ロース肉】
肉質の柔らかさが特徴の部位です。猪肉の中でも脂がのりやすい部位のため、特に冬場の分厚い脂身は甘みがあり、極上の味わいです。
脂身の量や質は、季節や個体によって異なります。
脂身の甘さが引き立つため、ステーキやすき焼き、カツレツ、鍋、ソテーなど様々な調理法で楽しむことができます。

【モモ肉】
冬場になると脂がよく乗り、歯ごたえのある赤身とともに楽しめる部位です。夏場は脂がのっていませんが、赤身の旨味は濃く、季節を問わず楽しめます。
冬場は肩ロースのような脂の乗りがあるため、牡丹鍋がおすすめです。肉の旨味を歯ごたえとともに味わう一口カツや、生姜焼きもgood!

【ミンチ肉】
ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
ミンチにみじん切りの野菜などと合わせてメンチカツに!シュウマイ、餃子もおすすめです。

愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1~2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。

※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をいたしました。ご了承ください。
返礼品名
愛南 ジビエ の 猪 肉 3種 詰め合わせ 600g ( 肩ロース / モモ / ミンチ 各 200g ) イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 赤身 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 人気 山鯨 愛媛
内容量
猪肩ロース200g、猪モモ200g、猪ミンチ200g
消費期限/賞味期限
冷凍365日
配送方法
冷凍配送
受付期間
通年
提供者
企業組合 愛南ジビエ
注意事項・その他

※商品コード: ainangibier14

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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愛南町

愛媛県の最南端に位置する愛南町。黒潮踊る太平洋や豊後水道に位置する「足摺宇和海国立公園」に面しています。 ■豊かな自然が創り出す絶景■ ・宇和海海域公園の美しいサンゴ礁 ・太平洋を望む高茂岬 ・「日本の美しい村農林水産大臣賞」を受賞した石垣の里 ■澄んだ空気と自然が織り成す恵み■ 自然の恵みをいっぱいに受ける愛南町が育む自慢の品々 ・ほどよい甘さと爽やかな酸味が特徴の河内晩柑 ・夏と冬に味わう二つの牡蠣 ・海流の影響を受け、丸々と太った寒ブリ ・カツオは鮮度が命 日帰りカツオ ・適度に脂がのり、身の締まりの良い宇和海のマダイ

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