![雪中貯蔵 りんご ふじ 3kg 高糖度[B2-9904] 1166132 - 秋田県湯沢市](/upload/save_image/1166132_image_1_l.jpg)
- ※こちらの特産品は、予約受け付け順に1月～3月頃まで順次発送いたしますので、あらかじめご確認の上お申込みください。
【豪雪地帯から幻のりんごをお届けします】
低温の雪室でゆっくり貯蔵させた雪中ふじりんごです。
雪の中で熟成させたりんごは旨味を蓄え、貯蔵前に約12.9度だった糖度が、蔵出し後に17.7度とけた違いの甘さに！
通常、15度程度で「かなり甘い」とされますが、それを超える甘みを味わえます。
「天然の冷蔵庫」がもたらす温度が0℃・湿度が90％という奇跡の条件により、食材は自らが凍らないように糖分を形成するため、糖度を増します。
奇跡の食材をもたらす雪中貯蔵文化を、全国の人たちにも知ってもらいたいと考えております。
ぜひ、雪国の味覚をご堪能ください。
※雪室に入る数に限りがございますので、ご注文順に発送致しますのでよろしくお願いします。
※積雪状況によっては、内容が変更となる場合がございます。
【特記事項】
※生ものなのでお早めにお召し上がり下さい
※品質の良い物を状態に合わせて順次発送しております。そのため、お届け日指定と再発送は承れません。
※天候などの事情により、寄附受付期間やお届け日が変更になる場合がございます。
※積雪の状況によっては雪室が用意できず、その場合は冷蔵庫に保管したりんごを出荷する場合がございます。
- 返礼品名
- 雪中貯蔵 りんご ふじ 3kg 高糖度[B2-9904]
- 内容量
- 【雪中りんご】
9玉～11玉入り（約3kg） - 消費期限/賞味期限
- 発送日から14日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- りんご
- 提供者
- （株）BARUバイオジャパン吉村
- 注意事項・その他
- 【発送について】お受け取りになれない曜日やご不在期間がある場合は、備考欄でお知らせください。
【※注意事項※】～配送業者からのお願い～
1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。
「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
【お礼の品に関するお問い合わせ先】（一社）湯沢市観光物産協会 電話：0183-73-0415、Eメール：yukankou@yutopia.or.jp
※商品コード: B2-9904 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県湯沢市のご紹介
小野小町の伝説が語り継がれる自然豊かな伝統産業のまち 秋田県の南の玄関口・湯沢市には、川原毛地獄や小安峡大噴湯など、雄大な西栗駒山系の恵みを体感できる個性豊かな自然があり、「湯沢」の名のとおり小安峡温泉、秋の宮温泉郷、泥湯温泉などの名湯、秘湯が点在しています。また、再生可能エネルギーである地熱発電や、世界ジオパークへの加盟認定を目指す活動など、地域資源を活用した取り組みを積極的に行っています。 湯沢市には、800年の伝統を誇る「川連漆器」や、国内唯一の曲木専門工房で作られる曲木家具など、匠の技が光る伝統産業が脈々と受け継がれています。また、日本三銘うどん「稲庭うどん」や、老舗の酒蔵の銘酒、品質日本一と言われるさくらんぼをはじめとする農産物など、湯沢市ならではの味覚も数多くあります。 市内小野地区が生誕の地といわれる小野小町の和歌を、七人の小町娘が奉納する「小町まつり」、秋田藩佐竹南家に京都の公家からお輿入れした姫君のための短冊飾りが始まりといわれ、約300年の歴史がある「七夕絵どうろうまつり」、元和の昔から約400年もの間続く小正月の民俗行事「犬っこまつり」など、四季を通じて彩り豊かなおまつりが行われ、何度訪れていただいても新たな魅力に出会えるまちです。
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