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日本海産”のどぐろ煮付け”5尾セット計500g(個包装・湯煎調理タイプ) 魚介類 魚貝類 簡単調理 湯煎 おかず つまみ 【1350】
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魚貝類
鯛・金目鯛・のどぐろ
加工品等
惣菜・レトルト
18000
島根県浜田市はノドグロが有名な町ですが、一般家庭で多く食べられている調理法は「干物」でも「刺身」でもなく、実は「煮付け」なんです。
金目鯛やキンキとは異なり小ぶりサイズが多いノドグロは、昔から煮付けが定番の食べ方。甘みのある柔らかな白身に、醤油を染み込ませて食べる家庭の味付けになっています。
家で魚を捌き、煮付けるのが面倒な方、忙しい日にも魚は食べたいという方におススメします。サイズが小さめなので脂ノリはほどよく、女性やご年配の方でも召し上がりやすくなっています。
シーライフはノドグロ専門業者として、ここ数年間に様々なノドグロ商品の開発を行っています。
創業以来、自社工場では干物しか作れませんでしたが、他県にある缶詰工場へ製造依頼をして発売した「のどぐろ缶詰」の大ヒットを受け、3年前に自社でも機械を導入し、缶詰製造を行っています。
今回の「のどぐろ煮付け」に関しても、弊社で原料加工をしたものを浜田市内にある他社工場で「煮付け製造」をしてもらっています。のどぐろは非常に身が柔らかく、型崩れしやすいため作業員の手間や機械調整を考えると「このサイズがやっと」のこと。
のどぐろのとろけるような脂身やジューシー感は大型サイズには見劣りしますが、脂が多すぎるのが苦手な方には、ちょうどよい質感に仕上がっています。
干物や塩焼きは食べたことあるけど「煮付け」は食べたことないという方、家で煮付けは手間がかかって大変だが食卓に出したいという方、まずはこちらのお品で「のどぐろの煮付け」を一度味わってみてください。
そして、美味しい!もっと大きいノドグロの煮付けを自宅で作ってみたい!という方は、”やなぎ水産で鮮魚”をお申込みください。
シーライフでは缶詰と同じように数年後には、自社工場での”煮付け製造”および”ノドグロの大型化”を目指していますので、まずはこちらのお品をよろしくお願いします。
【注意事項】
商品は冷凍で保管してください。
冷凍庫から取り出し湯煎で約15分、熱々のノドグロ煮付けがお楽しみいただけます。
【原材料】
のどぐろ(アカムツ)(日本海産)、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩、マアジ粉末
【提供企業】
株式会社シーライフ
TEL:0855-23-3105
2021-04-27 22:20:14
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日本海産”のどぐろ煮付け”5尾セット計500g(個包装・湯煎調理タイプ) 魚介類 魚貝類 簡単調理 湯煎 おかず つまみ 【1350】
寄附金額
18,000
円
ポイント還元
180
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 日本海産”のどぐろ煮付け”5尾セット計500g(個包装・湯煎調理タイプ) 魚介類 魚貝類 簡単調理 湯煎 おかず つまみ 【1350】
- 内容量
- のどぐろ煮付け 約100gx5尾
※魚は体長約16センチ程の”やや小ぶり”サイズになります。
朝食や夕食の1品が足りない時に、気軽にお召し上がりください。
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:出荷日より冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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お支払い方法
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