1125360
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6-011-003 北海道産塩数の子 400g(200g×2パック)
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
11000
北海道日本海で獲れた希少なニシンから一本一本丁寧に作り上げた純国産の数の子です。
保存に便利でお手軽な小分けパックにしました。
卵のうま味とポリポリとした歯ごたえをお楽しみください。
ご自宅用としておせち料理にオススメです。
また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします。
≪塩抜き方法は商品の本体の裏面に記載しています。
※化粧箱入りではありません。
商品画像は業者担当者が自ら撮影しております。
~幻の魚ニシンの再来~
「春告魚」と呼ばれる鰊。
春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。
春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。
しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。
ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。
数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。
北海道産の数の子を是非ご賞味ください。
【原材料】
・塩数の子:ニシンの卵(北海道)、食塩
・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
2023-11-14 14:27:02
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6-011-003 北海道産塩数の子 400g(200g×2パック)
寄附金額
11,000
円
ポイント還元
110
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 6-011-003 北海道産塩数の子 400g(200g×2パック)
- 内容量
- ・北海道産 塩数の子:400g(200g×2パック 200gあたり4~6本入)
・増毛町ななつぼし:1合
- 消費期限/賞味期限
- 別途ラベル記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 4月~12月
- 提供者
- 北日本水産物
- 北海道増毛町のご紹介
札幌市・旭川市から車で2~3時間ほどの距離に位置する増毛町。
北海道の大自然を堪能できる山岳や海岸の景観から、
懐かしい明治から昭和の初めまでの古い建物が点在する街並みなど、自然と歴史が満喫できる町です。
秀峰暑寒別岳の裾野には果樹園地帯が広がり、海の幸、山の幸が豊富にあります。
他にも、日本最北の酒蔵である「国稀酒造」、そこで造られた酒粕を使ったラーメン、
近年全国トップクラスの評価を受けている北海道産米など、まさに味覚の宝庫です。
毎年、5月末に開催される「春の味祭り」には、4万人を超える来場があり、北海道では、「エビといえば増毛町」と言われるほど人気があります。
また、平成28年12月5日をもって、JR留萌本線 留萌−増毛間が廃止となりました。
JR増毛駅は、高倉健主演「駅-STATION-」の舞台となるなど、町にとって大切な場所となっています。
増毛町は、駅を中心に栄えてきたまちであり、廃線後も駅舎や駅舎中心を整備して、
観光資源として活用し、まちづくりに生かしていきたいと考えています。
増毛町へのご支援をよろしくお願いいたします。
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