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よくあるご質問(FAQ)
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べこ政宗 牛たん味くらべセット 350g (牛タン) [0105]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=111533
牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った牛たんの詰合せです。 牛たんは8mmにスライスし、定番の塩味は藻塩を使用した自社製塩だれでマイルドに仕上げ、味噌味は本場仙台味噌を使用した特製味噌だれに漬け込みました。 塩と味噌の味付けの違いをお楽しみいただけます。 賞味期限:発送日より180日 ※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ※牛たん原料は外国産です。 ※画像はイメージです。 ★☆牛たんの“おいしい”焼き方☆★ ヒント! お肉を常温に戻してから焼くことが”おいしく焼くためのコツ”です。 フライパンを充分に加熱し、薄く油をひき、牛たんをのせます。 1~2分で焼き色がついたらひっくり返します。 そのまま焼き色がつくまで焼きます。約30秒程です。 〔フライパンの場合〕 (1)フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 (2)油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 (3)強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。 〔魚焼きグリルの場合〕 グリルを1~2分温めてから肉を上にのせて5分程度焼きます。 ※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。 【株式会社 秋茜】
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牛肉
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牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った牛たんの詰合せです。 牛たんは8mmにスライスし、定番の塩味は藻塩を使用した自社製塩だれでマイルドに仕上げ、味噌味は本場仙台味噌を使用した特製味噌だれに漬け込みました。 塩と味噌の味付けの違いをお楽しみいただけます。 賞味期限:発送日より180日 ※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ※牛たん原料は外国産です。 ※画像はイメージです。 ★☆牛たんの“おいしい”焼き方☆★ ヒント! お肉を常温に戻してから焼くことが”おいしく焼くためのコツ”です。 フライパンを充分に加熱し、薄く油をひき、牛たんをのせます。 1~2分で焼き色がついたらひっくり返します。 そのまま焼き色がつくまで焼きます。約30秒程です。 〔フライパンの場合〕 (1)フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 (2)油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 (3)強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。 〔魚焼きグリルの場合〕 グリルを1~2分温めてから肉を上にのせて5分程度焼きます。 ※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。 【株式会社 秋茜】
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宮城県富谷市

べこ政宗 牛たん味くらべセット 350g (牛タン) [0105]

べこ政宗 牛たん味くらべセット 350g (牛タン) [0105] 111533 - 宮城県富谷市
  • べこ政宗 牛たん味くらべセット 350g (牛タン) [0105]
  • 内容量:牛たん塩 160g (肉量130g、たれ量30g)×1
    牛たん味噌 190g (肉量130g、たれ量60g)×1

    化粧箱入り
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

寄附金額 11,000 円

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牛たん焼き発祥の地、仙台。
創業より半世紀を超える肉屋が作った牛たんの詰合せです。
牛たんは8mmにスライスし、定番の塩味は藻塩を使用した自社製塩だれでマイルドに仕上げ、味噌味は本場仙台味噌を使用した特製味噌だれに漬け込みました。
塩と味噌の味付けの違いをお楽しみいただけます。

賞味期限:発送日より180日

※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。
※離島へのお届けはできません。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
※牛たん原料は外国産です。
※画像はイメージです。

★☆牛たんの“おいしい”焼き方☆★
ヒント!
お肉を常温に戻してから焼くことが”おいしく焼くためのコツ”です。

フライパンを充分に加熱し、薄く油をひき、牛たんをのせます。
1~2分で焼き色がついたらひっくり返します。
そのまま焼き色がつくまで焼きます。約30秒程です。

〔フライパンの場合〕
(1)フライパンの加熱
フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。

(2)油は極力薄めにひく
油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。

(3)強火で焼く
おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。

※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。
〔魚焼きグリルの場合〕
グリルを1~2分温めてから肉を上にのせて5分程度焼きます。

※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。


【株式会社 秋茜】

返礼品名
べこ政宗 牛たん味くらべセット 350g (牛タン) [0105]
内容量
牛たん塩 160g (肉量130g、たれ量30g)×1
牛たん味噌 190g (肉量130g、たれ量60g)×1

化粧箱入り
配送時期
※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
配送方法
冷凍配送
提供者
株式会社 秋茜
■注意事項/その他
※牛たん原料は外国産です。
※画像はイメージです。
※商品コード: 26400105
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

富谷市

宮城県富谷市のご紹介
住みたくなるまち日本一を目指して 私たちのふるさと富谷は、宮城県の中部、仙台市の北隣に位置し、江戸時代には奥州街道の宿場町として栄えました。 全国的に人口減少傾向にある中、若い子育て世代を中心として人口増加を続けており、平成28年10月10日には市制を施行しました。 富谷市には、宮城県の名物である「牛タン」の名店が本社や工場を構えており、地元の人にも観光客にも人気のグルメの1つとなっています。 また、江戸時代創業の県内最古の蔵元があり、今もこだわりの酒造りを続けています。 良質米の産地である富谷市のお酒は、味も香りも折り紙つきです! そんな大地の恵みと生産者の愛情が込もった、富谷市の人気特産品をご紹介します! 富谷市のこれからを応援したい!という皆さまからの温かいご支援を心よりお待ちしております。

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