- かねふく定番の変わらぬ美味しさ。スタンダードな味わいの明太子です。
こだわりのプチプチとした粒感と熟成された旨味をぜひお楽しみください。
「博多あごおとし」でおなじみの博多まるきた水産の無着色辛子明太子です。
素材は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。
匠の厳しい目でチェックし、皮の厚み、ハリなど、さまざまな基準で選び抜かれたものを使用しています。
■産地
ロシアまたはアメリカ
■原材料
まるきた水産(並切):すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
まるきた水産(一本物):すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
かねふく(上切):すけどうだらの卵(米国またはロシア)、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子、ベース調味料/調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、着色料(赤40、黄5)、 発色財(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
かねふく(一本物):すけどうだらの卵(米国またはロシア)、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、ベース調味料/調味料(アミノ酸など)
酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色財(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
■保存方法
冷凍保存
■返礼品提供事業者
藤井乾物店
【地場産品に該当する理由】
福岡県指定の地場産品(辛子明太子)であるため。(告示第5条第8号ハに該当)
- 返礼品名
- 【2023年12月下旬より発送開始】辛子明太子 味くらべセット 850g
- 内容量
- ･まるきた水産 辛子明太子 (並切):250g
･まるきた水産 辛子明太子 あごおとし(一本物):300g
･かねふく 辛子明太子 (上切):130g
･かねふく 辛子明太子 (一本物):170g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：
・まるきた水産(並切)250g
発送日から 冷凍2ヶ月、解凍後冷蔵で8日
・まるきた水産(一本物)300g
発送日から 冷凍2ヶ月、解凍後冷蔵で8日
・かねふく(上切)130g
発送日から 冷凍2ヶ月、解凍後冷蔵で13日
・かねふく(一本物)190g
発送日から 冷凍2ヶ月、解凍後冷蔵で13日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・ゼラチン・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 藤井乾物店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県香春町のご紹介
香春町は福岡県の北東部、筑豊地域の北東端部に位置しています。三つの山塊が忽然と屹立し、強烈な存在感を持つ「香春（かわら）岳」は、町のシンボルとなっており、その麓に広がる我が町では今から1,300年前、銅が産出され奈良の大仏の建立や皇朝十二銭等に使用されたと伝えられています。私たちは、このように大陸文化を大和王朝に送り続けた、長い歴史のある町に暮らしています。今後もふるさとに誇りと愛着を抱き、誰もが安全・安心して暮らせる町づくりを推進していきます。
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