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北海道木古内町より、久上工藤商店の 「はこだて和牛 ひき肉」「はこだて和牛 ブロック肉」をセットにしてお届け。 それぞれネック・スネ・ウデ等の部位を使用したひき肉とブロック肉です。 美味しい和牛をぜひご賞味ください。 はこだて和牛は一般的な黒毛和牛に比べて、脂肪分が少ないのでヘルシー。 甘くてジューシーな旨味がたっぷり詰まっています。 その身は柔らかく、どんな料理にも合わせやすいですが、 ひき肉はハンバーグがおススメ。デミグラスソースをかけ お好みの野菜やポテトを添えれば、より豪華なおかずに♪ ミートグラタンやタコスにもピッタリです。 ブロック肉は煮込み料理との相性が抜群。 特にビーフシチューやカレー、赤ワイン煮など、 しっかりと煮込むことで、より和牛の旨味を感じられます。 年間約220頭前後しか出荷されない希少な「はこだて和牛」。 生まれも育ちも北海道道南地域のはこだて和牛は、 丁寧に個体管理され飼育されています。 その名の通り褐色の毛が特徴で、「あか牛(あかうし)」とも呼ばれ、 平成27年度には、全国のあか毛和牛の品評会で、最優秀賞を受賞しています。 一般的な黒毛和牛と違い、 赤身ならではの程よい脂身と食感の柔らかさが特徴です。
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牛肉
55000
北海道木古内町より、久上工藤商店の 「はこだて和牛 ひき肉」「はこだて和牛 ブロック肉」をセットにしてお届け。 それぞれネック・スネ・ウデ等の部位を使用したひき肉とブロック肉です。 美味しい和牛をぜひご賞味ください。 はこだて和牛は一般的な黒毛和牛に比べて、脂肪分が少ないのでヘルシー。 甘くてジューシーな旨味がたっぷり詰まっています。 その身は柔らかく、どんな料理にも合わせやすいですが、 ひき肉はハンバーグがおススメ。デミグラスソースをかけ お好みの野菜やポテトを添えれば、より豪華なおかずに♪ ミートグラタンやタコスにもピッタリです。 ブロック肉は煮込み料理との相性が抜群。 特にビーフシチューやカレー、赤ワイン煮など、 しっかりと煮込むことで、より和牛の旨味を感じられます。 年間約220頭前後しか出荷されない希少な「はこだて和牛」。 生まれも育ちも北海道道南地域のはこだて和牛は、 丁寧に個体管理され飼育されています。 その名の通り褐色の毛が特徴で、「あか牛(あかうし)」とも呼ばれ、 平成27年度には、全国のあか毛和牛の品評会で、最優秀賞を受賞しています。 一般的な黒毛和牛と違い、 赤身ならではの程よい脂身と食感の柔らかさが特徴です。
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返礼品説明
北海道木古内町より、久上工藤商店の
「はこだて和牛 ひき肉」「はこだて和牛 ブロック肉」をセットにしてお届け。

それぞれネック・スネ・ウデ等の部位を使用したひき肉とブロック肉です。
美味しい和牛をぜひご賞味ください。

はこだて和牛は一般的な黒毛和牛に比べて、脂肪分が少ないのでヘルシー。
甘くてジューシーな旨味がたっぷり詰まっています。
その身は柔らかく、どんな料理にも合わせやすいですが、
ひき肉はハンバーグがおススメ。デミグラスソースをかけ
お好みの野菜やポテトを添えれば、より豪華なおかずに♪
ミートグラタンやタコスにもピッタリです。
ブロック肉は煮込み料理との相性が抜群。
特にビーフシチューやカレー、赤ワイン煮など、
しっかりと煮込むことで、より和牛の旨味を感じられます。

年間約220頭前後しか出荷されない希少な「はこだて和牛」。
生まれも育ちも北海道道南地域のはこだて和牛は、
丁寧に個体管理され飼育されています。
その名の通り褐色の毛が特徴で、「あか牛(あかうし)」とも呼ばれ、
平成27年度には、全国のあか毛和牛の品評会で、最優秀賞を受賞しています。
一般的な黒毛和牛と違い、
赤身ならではの程よい脂身と食感の柔らかさが特徴です。
返礼品名
はこだて和牛 ひき肉 ブロック肉 各400g×3 計2.4kg セット 和牛 あか牛 牛肉 お肉 ビーフ 赤身 ネック スネ ウデ 国産 ハンハンバーグ カレー シチュー 冷凍 お取り寄せ ギフト ご当地 グルメ 久上工藤商店 送料無料 北海道 木古内町
内容量
はこだて和牛 ひき肉(ネック・スネ・ウデ)400g×3パック
はこだて和牛 ブロック肉(ネック・スネ・ウデ)400g×3パック
計2.4kgをお届けします。

原産地:北海道木古内町

<久上工藤商店のこだわり>
お肉はすべて人の手で丁寧に処理し、お客様へご提供しております。
ホルモンの脂は「これでもか」と手もみ手洗い。
丁寧な処理をすることで、独特のクセを少なくし、
美味しく食べやすいお肉をつくっています。
また、お肉の旨味を引き出すオリジナルのタレを使用。
自慢のタレに絡めたお肉を、時間をかけてじっくりと漬け込み、
久上こだわりの味へと熟成させています。

<北海道 木古内町とは・・・>
北海道南部に位置している木古内町。
2016年には、道内で初めて北海道新幹線の停車駅が設置されました。
駅前にある道の駅「みそぎの郷 きこない」は、
道南地域の特産品を一堂に集めたショッピングコーナーが人気。
旬な魅力を伝える観光コンシェルジュが在中しています。
今昔の物語をつなぐ木古内町へぜひお越しください!
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
あり
提供者
(有)久上工藤商店
注意事項・その他
※画像はイメージです。
※ご入金確認後、お届けまで1ヶ月以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
各種400g×1パック3箱お届け。
※商品コード: 52170211

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道木古内町のご紹介
木古内町

木古内町は、北海道の最南端、渡島半島に位置します。 そのため、北海道では比較的温暖な地域で、津軽海峡をはじめとする豊かな自然に囲まれ、農業、漁業、林業が行われています。 また、近隣の函館市、江差町、松前町への分岐点となっているほか、青函トンネルを抜けると北海道最初の駅が設置されています。 さらに、平成28年3月26日に開業した北海道新幹線においても、北海道最初の駅が設置され東京から約4時間となり、道南地域の交通の分岐点となります。 このほかにも、町内サラキ岬沖に眠る、幕末に活躍した帆船「咸臨丸」をテーマとした「きこない咸臨丸まつり」や、天保2年(1831年)から続く厳寒の津軽海峡で神社のご神体を清め、1年の豊漁豊作などを祈願する「みそぎ祭り」など歴史と関連するイベントなども行われます。

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