- 舞鶴市と連携した返礼品です｡
【環境問題を美味しく解決！】
京都府舞鶴市池内地区で作られた「池姫メンマ」をふんだんに使用した、舞鶴の居酒屋「弾正」の大人気メニューです。
放置竹林問題に取り組む同地区の「池姫竹炭組合」とのコラボレーション商品です。
１個約５０gと特大ジューシーな食べ応えのある逸品です。おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当にもピッタリ！
京都が誇る地鶏ブランド「京地どり」
平飼いにて丹念に愛情込めて、ブロイラーの倍以上の飼育期間を費やし育てられる「京地どり」は、肉厚で、上品な脂の旨味が特長です。
その京地どりのもも肉を皮ごとミンチにしました。
地鶏の鶏皮は肉厚で、たっぷりと上質な脂が含まれております。
タネの国産豚は、豚の脂身を更に加えミンチにしています。
地鶏と国産豚の比率は5：5。
何度も試してみましたがこのバランスが黄金比という結論に至りました。
食感に変化と楽しみを、と舞鶴池内産「池姫メンマ」（放置竹林問題に積極的に取り組む同地区の団体の運動に共鳴し「飲食」という側面から応援したいという思いで、コラボレーションしました）を加えています。
内容量：5個×4パック（1個50g）
原材料：鶏肉(国産)、豚肉(国産)、たけのこ塩漬け(京都府舞鶴産)、おろししょうが、ガラスープ(調味料)、塩、胡椒
アレルギー：鶏肉、豚肉
賞味期限：加工日より１か月
製造者：kaishin株式会社
その他：※必ず加熱してお召し上がりください。電子レンジ不可です。
※要冷凍(－１８℃以下)
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
- 返礼品名
- 大粒 焼売 弾正シューマイ20個(5個入×4) シュウマイ 京地どり 鶏 鶏肉 おかず 簡単 料理 中華 冷凍
- 内容量
- 5個×4パック（1個50g）
- 消費期限/賞味期限
- 加工日より１か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉・鶏肉
- 提供者
- Ｋａｉｓｈｉｎ株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 京都府京都府庁のご紹介
【もうひとつの京都】 南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存しでしょうか? これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業なと、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできれはと考えております。 また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基全に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。 URL https://www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html 電話番号 075-414-5026 受付時間 総務部総務調整課 平日の8時30分から17時15分 【文化の京都】 京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。 これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。 文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。 そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。 このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。 これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。 URL http://www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/ 電話番号 075-414-4521 受付時間 京都府文化生活部文化政策室 平日の8時30分から17時15分
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