![馬肉 赤身ブロック 700g [甘い馬刺し専用醤油付き] 加熱調理済みで安心安全！低温加熱で甘みと旨味がUP！【令和7年6月以降順次発送】 - 肉 馬肉 ブロック 赤身 加熱加工 おかず おつまみ 低カロリー 高たんぱく タレ付き 小分け 冷凍 熊本県 甲佐町【価格改定XX】 1066228 - 熊本県甲佐町](/upload/save_image/1066228_image_1_l.jpg)
返礼品説明
- ■商品名
馬肉 赤身ブロック 700g
■商品説明
馬肉の旨味を最も味わえる人気部位「赤身」を思考錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。
厳選した鮮馬刺しに、「１.特殊加工」、「２.熟成」、「３.弊社独自の加熱加工」の３つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼えばミディアム程の食感になります。
是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。
※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。
【馬肉の栄養素】
ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。
■原材料名
馬肉（海外産）
専用タレ（しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)※原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■保存方法
到着後、-18℃以下にて保管
※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
■備考
※返礼品のお申込みが殺到した場合、2ヶ月以上配送に遅れが生じるケースがございます。ご了承ください。
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。
※出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
熊本県が認定した共通返礼品 認定地域資源名：馬肉 (告示第５条 第８号ハに該当)
肉 馬肉 ブロック 赤身 加熱加工 おかず おつまみ 低カロリー 高たんぱく タレ付き 小分け 冷凍 熊本県 甲佐町
- 返礼品名
- 馬肉 赤身ブロック 700g [甘い馬刺し専用醤油付き] 加熱調理済みで安心安全！低温加熱で甘みと旨味がUP！【令和7年6月以降順次発送】 - 肉 馬肉 ブロック 赤身 加熱加工 おかず おつまみ 低カロリー 高たんぱく タレ付き 小分け 冷凍 熊本県 甲佐町【価格改定XX】
- 内容量
- ・馬肉 赤身ブロック 700g（50gまたは100gパック）
・専用タレ 5ml×7 - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：発送日より90日（解凍後は、お早めにお召し上がりください）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 提供者
- 阿蘇牧場（甲佐町）
注意事項・その他
※商品コード: AA2023068-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県甲佐町のご紹介
花と緑とあゆのまち 甲佐 熊本県の"ほぼ"ど真ん中 熊本市の南方約20kmに位置する甲佐町は、南北に清流「緑川」が貫流する自然豊かな町です。緑豊かな山々、清らかな川の流れ、肥沃な大地など自然の恵みを十分に受け、農業を中心に文教の町としても発展してきました。 全国的にも有名な”やな場” 竹で編んだ簀(す)に落ちてくる鮎を捕る梁(やな)漁ですが、甲佐のやな場はもともと寛永10年(1633年)に肥後藩主の細川忠利侯の命によって造られた水田用水調節の場でした。その後、代々の藩主が毎年とれたての落ち鮎を楽しみにご来遊される場所として、広く知られるようになりました。 阿蘇神社の"二の宮"とも 甲佐神社は、阿蘇神社の摂社で阿蘇神社、甲佐神社、健軍神社、郡浦神社を総称して阿蘇四ヶ社ともよばれます。十二世紀には阿蘇本社領の末社領となり、「阿蘇家文書」にたびたび登場します。豊福荘生まれの豪族竹崎季長が元寇での奮戦を描かせた『蒙古襲来絵詞』は、この甲佐神社に奉納されたと伝えられます。鳥居をくぐった参道の途中には、両脇に珍しい灯籠が現れます。向かって右側には灯籠を担ぐお相撲さん、左側には灯籠に乗る龍です。
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