- 秘伝の出汁でふっくら炊き上げた鮎の赤煮
香魚とも云われるように香りが特徴の川魚「鮎」
秘伝の煮汁でさっと炊きあげた川の香りを感じる逸品です。個包装の少量入りなので、晩酌のおともに手間いらずでお楽しみいただけます。
【川の駅 おか多について】
当店は旬にこだわった 個性豊かな食材を厳選してご提供します。
鮎焼きは、鮎の素材のうまさを 引き出す火加減が肝心。十年の熟練の技を持つ職人が、ご注文を受けてから地元産の木炭を使用し、 丹精込めて一匹一匹 丁寧に焼き上げますので 皮はカリッと香ばしく、身はふっくらです。また、鮎以外にも とらふぐ、鴨鍋、猪鍋など、季節に合わせて厳選した食材を 見た目にも美しくご提供します。
- 返礼品名
- 鮎の赤煮（二尾）×２セット 晩酌のおともに手間いらず
- 内容量
- 鮎の赤煮（岐阜県産）二尾×２セット
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から60日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 川の駅 おか多
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県大野町のご紹介
☆魅力どころ ザクザク☆ 大野町は濃尾平野の西北端に位置し､根尾川と揖斐川にはさまれた自然に恵まれた土地です。 春は国指定天然記念物の揖斐二度ザクラやバラ公園、夏は清流で育った鮎に根尾川花火大会、秋は甘みが強い富有柿に町指定文化財の野村モミジ、冬は町無形民俗文化財の節分星まつりなど四季折々の魅力あふれるまちです。 野古墳群をはじめとする数多くの文化財、幕末の志士所郁太郎や軍師竹中半兵衛などの偉人を輩出するなど歴史的な価値を町民の共有財産として守り続けます。 東海環状自動車道大野神戸ICから降りてすぐにある「道の駅パレットピアおおの」では、地元で獲れた新鮮な野菜や果物、地元素材を使った加工品など大野町の魅力を提供しています。ぜひ、遊びにお越しください。
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