- 小林農園（MK企画）のニンニクは、農薬を使わずに栽培しているため、安心安全にお召しあがることができます。
種には、青森県産「ホワイト六片種」を使い、高原野菜と同じように高畝方式で栽培をしています。
この「ホワイト六片種」は日本を代表する最高級品種で、１片が大きく色は雪のように白く、表面に張りがあり実が引き締まっているのが特徴です。
また、栽培圃場は、連作をしないようにしています。地力をつける為に麦を緑肥として栽培し、すき込むことにより、土壌の改善及び地力の増進を図っています。
そういった中で、収穫した物の中には、直径７cmを超える物が出来ました。数は希少ですが、多くの方にお届けが出来ればと思います。
ニンニクは、一般的に疲労回復や免疫力アップ、冷えの改善やアンチエイジング、動脈硬化予防などの効果に期待が出来ます。
特に、ニンニクの主成分であるアリシンは、体内でビタミンB1と結びついて（アリチアミン）、ビタミンB1の吸収率を上げ、糖分をエネルギーに変えることでスタミナ回復に効果的といわれています。
【産地・原材料名】
長野県佐久市産
※青森県産の種ニンニクを長野県佐久市で栽培しています。
【使用方法】
〇スライスして、カツオのたたきの薬味に（発送から１ヶ月が目安）
〇素揚げして、ビールのおつまみに
〇ニンニク上部を切り落とし、切り口にオリーブオイル・塩・コショウをふりかけ、アルミホイルで包んでオーブン焼きに（オーブン180℃で30分）
【保存方法】
直射日光を避けて冷蔵保存。
（常温保存しますと、芽がでます）
【注意事項】
※画像はイメージです。
※発送から１ヶ月程度は、スライスして生食用としてお召し上がりになれます。
※生ニンニクは、収穫から時間が経過すると、水分の蒸発により若干縮むことがあります。
※配達日時の指定は承っておりません。
※寄附を確認後、2024年7月より順次発送いたします。
※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。
※返礼品に関するお問い合わせは、佐久市ふるさと納税窓口まで、お願いいたします。
- 返礼品名
- 【希少品】ニンニク大玉 ６個（直径７cm以上） 生にんにく 無農薬栽培 ホワイト六片種 最高級 〈出荷時期:2024年7月1日～2024年9月30日〉【 長野県 佐久市 】
- 内容量
- 生にんにく（直径７cm以上） ６個
- 消費期限/賞味期限
- 発送より半年間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 提供者
- MK企画（小林農園） 長野県佐久市小田井
- 注意事項・その他
※商品コード: 161-3110-001-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県佐久市のご紹介
快適健康都市 佐久 佐久市は、北に浅間山、南に八ヶ岳連峰を望み、市の中央部を千曲川が南北に貫流する、自然環境に恵まれた高原都市です。熱帯夜が１日もない涼しい地域でありながら、日本トップクラスの晴天率を誇ります。 そんな豊かな自然の恩恵により、お米や佐久鯉など豊富な農水産物にめぐまれ、市内には11もの酒蔵があります。また、晴天率の高さから、毎年ＧＷには、熱気球の大会「佐久バルーンフェスティバル」が開催され、澄んだ青空に数多くの色彩豊かなバルーンが浮かぶ光景は、春の風物詩となっています。 古い町並みが残り、住民同士の強い絆が息づくなど、「田舎らしさ」が残るまちであるとともに、医療・保健が充実し、国内屈指の平均寿命を誇る健康長寿のまちとしても知られています。 近年では、高速交通網の発達により、首都圏・日本海圏へのアクセスに優れる利便性の高い地域となりました。さらに、中部横断自動車道の整備も進み、太平洋圏へのアクセス向上も見込まれています。 このような自然環境、生活環境、地理的環境から、移住を希望する人が絶えないまちです。
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