- 「珈琲」の漢字は江戸時代の蘭学者で津山藩医・宇田川榕菴が考案しました(※)。津山が誇る偉人を顕彰し幕末の珈琲の味を再現した「榕菴珈琲」をワンドリップコーヒーに、ぎゅっと詰めました。手軽に簡単に当時の珈琲を飲むことができ、江戸時代にタイムスリップする事ができます。「榕菴珈琲」の成り立ちの説明付き「読本」がついてきます。
■生産者の声
津山の蘭学者・宇田川榕菴が当時(江戸時代)飲んだとされた非常に近い品種にこだわり、インドネシア産の高級アラビカ種のマンデリンをベースにジャワ島のアラビカ種を現代の焙煎法で焙煎し再現しました。豆の個性にあわせて焙煎し、後から手作業でブレンドする「アフターミックス法」を採用し、江戸時代に飲まれていたコーヒーを再現したドリップパックコーヒーです。
■注意事項/その他
火傷をする恐れがありますのでカップは手で持たずパックを組み立て正しくカップにのせペーパードリッパーが倒れないようにお湯を注いでください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 津山榕菴珈琲 ドリップパックコーヒー ギフト 粉10g×24個 TY0-0143
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・津山榕菴珈琲 ドリップパックコーヒー ギフト[粉10g×24個]
原産地:インドネシア/製造地:岡山県津山市 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年※最低でも1カ月の期限が担保されたものを発送致します。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ばんこく珈琲 津山
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県津山市のご紹介
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。
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