- プチっとはじけるうまさ！これぞ北海道産いくら！
■お礼の品の内容
良質な鮭の故郷として知られる別海町。その別海町内で厳選された鮭の卵をシンプルに塩漬けにしました。
完全無添加！塩のみでの味付けのため、いくらそのものの味がダイレクトに楽しめる、まさに通好みの「真のいくら」です。
料理の飾り付けに使う際にも、料理そのものの味を邪魔せず、鮮やかに彩ることができます。
醤油漬けとは違った「真のいくら」、塩いくらをぜひともお楽しみください！
※冷凍でお届けしますので、使いたいときに解凍してお使いいただけます。
■お礼の品のこだわり
・良質な鮭の産地として知られる別海町内で水揚げされた原料中心に、北海道産の鮭の卵のみを厳選して使用しています。
・塩のみのシンプルな味付けで、いくら本来の味が楽しめます。
・完全無添加！添加物等が気になる方も安心してお楽しみいただけます。
■こんな方にオススメ！
・いくらが好きで、ひと味違った真のいくらを楽しみたい通の方
・料理をする際にアクセントで使ったり、飾り付けに使ったりしたい方
・無添加を求める方
■魚介の専門家 ながさき一生さんからも高い評価をいただきました！
ふるさとチョイスで魚介の記事を監修するながさき一生さんからも高い評価をいただきました。以下、ながさきさんのコメントです。
◆ながさき一生さんコメント
江戸時代から良質な鮭の産地として知られる別海町のいくらとだけあって、張りや色艶も良く見事だと思います。
醤油漬けとは違い、塩漬けいくらは味のごまかしがきかない分、素材そのものの品質が決め手となります。なので、塩漬けでも美味しくいただける点はさすがですね。
一般的には醤油漬けの方が人気のいくらですが、ぜひ塩漬けいくらを手に取っていただいて、真のいくらの味を多くの方に一度味わっていただけたら良いなと思います。
ながさき一生プロフィール
東京海洋大学非常勤講師 おさかなコーディネータ ながさき一生
漁師の息子として18年間家業を手伝い、東京海洋大学を卒業。築地市場の卸会社を経て、魚のブランドの研究で同大学院を修了。水産庁公認「浜の応援団」である「さかなの会」を10年以上主宰し、食材としての魚に関するセミナー・イベントも多数開催する。
■ 関連キーワード
いくら
- 返礼品名
- (翌月末まで発送)★NR塩いくら！漁協直送！本場 北海道 産 塩イクラ 250g【NK000NR00】（野付漁業協同組合）( いくら いくら塩漬け いくら塩漬 塩いくら しおいくら 鮭いくら 国産いくら 北海道産いくら 地場産いくら 道産いくら 別海町 ふるさと納税 ふるさと ikura )
- 内容量
- 塩いくら 250g
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・いくら
- 提供者
- 野付漁業協同組合
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※商品コード: NK000NR00 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道別海町のご紹介
別海町は北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置し、東京２３区の２倍以上にもなる広大な面積と、すばらしい自然環境を誇る酪農と漁業が中心の町です。 北海道らしい大平原が広がり牧歌的な風景が見られる一方、東部には日本最大級の砂嘴（さし）で、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や、南部には「風蓮湖」があり、野付風蓮道立自然公園を形成するなど、様々な景観を有しています。 町内には、１０万頭以上（町人口の約７倍以上）の牛たちが暮らしており、生乳生産量は「日本一」です。また、沿岸部では秋鮭・アサリやホッキ・ホタテ・希少価値の高いホッカイシマエビなど様々な海産物が豊富に水揚げされています。
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お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
レビュー
返礼品の評価：
4.5点（2件）
- 2023/10/19
- 初購入
普段はあまり見ない「塩漬け」だったので気になって注文してみました。とても早い対応ですぐに届いたのでとても助かりました!今度の週末に小分けしてから食べようと思ってるので週末が楽しみです
- 2023/10/12
- 美味しかったです
粒も大きく濃厚で美味しかったです。また来年の寄附候補にさせていただきます。
