返礼品説明
- 宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
2022年10月に開催された全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。最高の肉質として評価されました。
焼肉用にカットした2つの異なる部位をお届けいたします。
赤身(ウデ肉orモモ肉)は、赤身のもつ旨味をお楽しみいただけます。
また、霜降り(肩ロース肉)は最もきめが細かく柔らかな部位です。
※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。
地場産品類型：セット
類型該当理由：前各号のいずれかに該当する返礼品等同士を組み合わせた返礼品であること。
【4号】繁殖及び肥育
JA宮崎経済連を経由してと畜解体処理が行われるため、流通構造上、混在することが避けられないため
肉 牛肉 国産 宮崎県産 黒毛和牛 和牛 焼肉 やきにく BBQ 4等級 A4ランク うで モモ 肩ロース ロース D11123
- 返礼品名
- 宮崎牛赤身(ウデorモモ)霜降り焼肉2種400g【肉 牛肉 国産 宮崎県産 黒毛和牛 和牛 焼肉 やきにく BBQ 4等級 A4ランク うで モモ 肩ロース ロース 】
- 内容量
- 赤身(ウデorモモ)焼肉200g
肩ロース焼肉200g - 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 随時
- 提供者
- YAMATO株式会社
注意事項・その他
※商品コード: D11123-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮崎県川南町のご紹介
川南町には全国トップクラス、世界基準の美味しい食材がたくさん生産されています。それらを生産する生産者さんは、こだわりの強い個性ある方達ばかり。この背景にはやはり戦後、全国各地から農業を志す人々が集まり拓かれたことから生まれた"こだわりの強さ”にあります。このこだわりの強い、"町の人”たち自体が川南の魅力で、この魅力を「この町の気質から生まれる品質＝"川南気質”」という言葉で表現しました。
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