- 全11種類の中から、5種類(合計350g)お届け
おおいた和牛の様々な部位の焼肉を、5種類セットにしてお届けいたします。赤身と霜降りのバランスを考えお届けいたしますので、部位ごとの旨味や食感を食べ比べることができます。
おおいた和牛とは
百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 大分県が誇るブランド和牛を是非ご賞味ください。
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった、おおいた和牛はまろやかでとろけるような旨さ、柔らかな食感が自慢です。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【訳あり】おおいた和牛 お試し食べ比べ 焼肉5種セット(合計350g) 牛肉 和牛 ブランド牛 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 国産 送料無料
- 内容量
- 全11種類の中から、5種類(合計350g)お届け
・ヒレ焼肉:約70g
・ランプ焼肉:約70g
・ミスジ焼肉:約70g
・赤身焼肉:約70g
・特選赤身焼肉:約70g
・赤身カルビ焼肉:約70g
・トウガラシ焼肉:約70g
・カルビ焼肉:約70g
・上カルビ焼肉:約70g
・大とろカルビ焼肉:約70g
・上ロース焼肉:約70g
※何が届くかは、お選びいただくことはできません。
※【訳あり】とさせていただいておりますが、品質は通常のお品と全く変わりません。
生産地/加工地：大分県
保存方法：冷凍 -18度以下で保存してください。
原材料：牛肉
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ネクサ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県津久見市のご紹介
津久見市は大分県の南東部に位置し、豊後水道に面した穏やかな街です。 津久見湾の湾口部を囲うようにして半島部の典型的なリアス海岸が伸びており、それを山地が三方から馬蹄型に囲んでいます。 さらに有人離島やみかんの段々畑等、豊かな自然を身近に感じることができます。 「甘夏」発祥の地であり、日本最古のみかんの木である「尾崎小ミカン先祖木」があり、みかん栽培を中心に農業が発展してきました。 漁業はミネラル豊富な豊かな漁場で栄え、明治時代から続く保戸島のまぐろ遠洋漁業は全国有数の水揚げ量を誇っていました。 石灰石・セメント産業で栄えてきたため鉱山の独特な景観を有しており、セメント工場があることから「セメント町」という地名も存在します。 住所にセメント町と記載できるのは日本でもここ津久見と山口県山陽小野田市の２箇所だけというユニークな一面ももっています。
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