990536
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発色剤不使用 無着色 辛子明太子(切れ子)300g×2パック [a9254] 株式会社 ゼロプラス ※配送不可:離島【返礼品】添田町 ふるさと納税
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魚貝類
たらこ・明太子
14000
色つやをキレイに見せるための発色剤を使っていない、稀少な無着色辛子明太子です。辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。
2023-07-28 11:03:29
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発色剤不使用 無着色 辛子明太子(切れ子)300g×2パック [a9254] 株式会社 ゼロプラス ※配送不可:離島【返礼品】添田町 ふるさと納税
寄附金額
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円
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- 返礼品名
- 発色剤不使用 無着色 辛子明太子(切れ子)300g×2パック [a9254] 株式会社 ゼロプラス ※配送不可:離島【返礼品】添田町 ふるさと納税
- 内容量
- 辛子明太子 切れ子300g×2
原材料:すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、ぶどう糖、そうだかつおぶし粉末/調味料(アミノ酸、核酸、有機酸)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(ビタミンC)
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存)
- 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 ゼロプラス
- 福岡県添田町のご紹介
添田町
添田町は福岡県の東南部に位置し、南部は北部九州の最高峰英彦山や鷹巣山を境に大分県日田市、中津市と接しています。また、西部は釈迦ヶ岳、大日ヶ岳、戸谷ヶ岳などの山系をもって、朝倉郡東峰村及び嘉麻市、田川郡川崎町と接しています。
東西13km、南北16kmで総面積132.10?と福岡県下でも屈指の広大な面積ですが、森林率は83%でその大半は南部を中心とした山間地帯、中部の山麓地帯によって占められています。北部平坦地は、町の経済、文化、行政、交通等の中心となり人口の70%が集中しています。
自然が豊かな森林資源や雄大な景観を持つ英彦山地区が福岡県下有数の休養型観光地としての適地を作るとともに、山間地より流下する清流となって周辺市町村の農作物や飲料水を潤す貴重な水資源を生み出しています。
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