984030
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【レビューキャンペーン】【定期便】 【3ヶ月連続お届け】 鯖すし 2本セット × 3回
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魚貝類
寿司
29000
鯖寿し2本セットを3ヶ月連続でお届けいたします。
1回目 焼き鯖すし1本・鯖寿し「匠」1本
2回目 焼き鯖すし1本・醤油かおる焼き鯖すし1本
3回目 焼き鯖すし1本・めんたい焼き鯖寿し1本
若狭には、開いた鯖に串を通し、直火で焼きあげた「浜焼き鯖」の食文化があります。
鯖は大変いたみやすい魚で、冷蔵庫などの無い時代は保存が大変困難でした。
そこで保存法として考え出されたのが、「焼き鯖」でした。
焼き鯖は焼きたてはもちろんですが、冷めても美味しく食べることができます。
「冷めても美味しい焼き魚」・・・これはお寿司にも適した素材なのでは、と生まれた新しいお寿司が「焼き鯖すし」です。
以来、若廣では素材の加工法から調味にいたるまで改良を重ねてまいりました。
【提 供】
株式会社若廣
【関連キーワード】
鯖 さば サバ 焼き鯖寿司 寿司 焼きさば寿司 焼きサバ寿司 焼き鯖 若廣 明太子 醤油 定期便 セット 常温 国産 コシヒカリ
2023-07-21 17:46:17
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【レビューキャンペーン】【定期便】 【3ヶ月連続お届け】 鯖すし 2本セット × 3回
寄附金額
29,000
円
ポイント還元
290
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【レビューキャンペーン】【定期便】 【3ヶ月連続お届け】 鯖すし 2本セット × 3回
- 内容量
- 鯖寿し 2本セット × 3回
■1回目 焼き鯖すし1本・鯖寿し「匠」1本
■2回目 焼き鯖すし1本・醤油かおる焼き鯖すし1本
■3回目 焼き鯖すし1本・めんたい焼き鯖寿し1本
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より3日以内
- 配送方法
- 常温配送,冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま
【原材料】
■焼き鯖すし
酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、塩鯖(鯖(ノルウェー産)、食塩)、生姜甘酢漬、大葉/ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(一部にさばを含む)
[添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
■鯖寿し匠
酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、しめ鯖(鯖(国産)、調味酢、食塩)、白板昆布、穀物酢/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さばを含む) [添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
■醤油かおる焼き鯖すし
酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、醤油焼鯖(鯖(ノルウェー産)、醸造調味料、濃口醤油、魚醤加工品(旨醤)、昆布エキス、その他)、生姜甘酢漬、大葉、ごま/ソルビット、酸味料、トレハロース、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)
■めんたい焼き鯖寿し
酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、塩鯖(鯖(ノルウェー産)、食塩)、辛子めんたいこ、大葉/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(加工澱粉)、紅麹色素、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酢酸Na、グリシン、唐辛子抽出物、(一部に小麦・さば・大豆を含む) [添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社若廣
- 福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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