- 西予市明浜で水揚げされた新鮮なしらすを素早く釜茹で！！
急速凍結で旨味を閉じ込めました。
釜茹ではシンプルに海水のみを使用。
殺菌剤、漂白剤を一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。
※急速凍結とは
通常の冷凍庫などで凍らせる方法（緩慢冷凍）に比べ、短時間で冷凍する方法です。
食品の水分が水から氷に変化する温度帯（－１～－５℃）を素早く突破することで、ドリップを極限まで減らし、凍らせる前に近い状態で保存できます。
- 返礼品名
- ＜【網元直送 無添加】 釜揚げしらす 70g×８袋 【箱入】＞ シラス 魚 小魚 丼 パスタ 小分け 冷凍 ごはん サラダ グルメ 天然
- 内容量
- しらす 70g×８袋
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび・かに
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 網元・祇園丸
- 注意事項・その他
-
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- 愛媛県西予市のご紹介
「海」「里」「山」を体感できるまち～愛媛県西予市～ 西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。 このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
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