- 旅するように、新しい発見をお届けする、LANDRESSの「旅するジャム」。
～A Journey to the unknown lands of flavor～
第1弾は、『ハスカップ』と『ラベンダー』。
北海道産ハスカップ×ハスカップ×ラベンダーにマスタードシードスパイスを合わせた食感も楽しいジャムと、ハスカップにクローヴスパイスが色っぽく香る大人のジャム。
「愛の契り」が花言葉のハスカップは、大切な人へのギフトにもぴったり。まるで宝石箱みたいな、50g×2種類の詰め合わせセットです。
『ハスカップ』は、不老長寿の果実と言われる、北海道特産の果物。アイヌの時代から幻の妙薬として大切に受け継がれてきました。
鉄分、ビタミンＣ、ビタミンＥ、カルシウム、ポリフェノールが豊富なベリー系の果実で、見た目は細長いブルーベリー、味はブルーベリーのようなラズベリーのような甘酸っぱい果物です。
原産地は、ハスカップ生産量日本第一位を誇る北海道・厚真町！
ひとつひとつ丁寧に手摘みされたハスカップが、新しい出会いと喜びをもたらしてくれることを心から願ってジャムをお届けします。
そして、『ラベンダー』。古代ギリシャ時代から「抗菌効果、鎮静作用」があることが知られており、海外では医療用や食用として幅広く利用されている、「ラベンダー」。
私たちは、日本の中でも珍しく食用ラベンダーの研究・栽培を北海道でコツコツと取り組まれている素敵な方に出会いました。
今回、ジャム用に選んだのは「３号濃紫」という北海道の品種。ラベンダーは強い耐寒性がある一方湿気には非常に弱いため、日本では梅雨の影響を受けにくい北海道が適しています。
北海道ならではの歴史や自然環境を活かしたラベンダーのサステイナブルな未来を、私たちLANDRESSは「旅するジャム」と共に応援したいと考えています。
この「旅するジャム」とともに、まだ見ぬ景色への憧れを、まだ知らぬ自分への可能性を、届けられますように。
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- 返礼品名
- LANDRESS 旅するジャム 50ｇ×2個セット
- 内容量
- ■内容
・ハスカップ×ラベンダー 50g×1瓶
・ハスカップ×クローヴ 50g×1瓶
■賞味期限
製造日より1年3ヶ月
※完全無添加、無着色、無香料、保存料なし
製造・監修には、無添加・自然栽培・有機素材にこだわり、からだも“おいしい”ケータリングごはんを提供されているMomoegohanさんにサポートいただきました。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ゲート
- 注意事項・その他
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- 北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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