- 石川県能登のふぐをまるまる1尾使用。金沢塩麹に漬け込んでいるので、まろやかな肉質になっております。
加賀野菜を使用したつみれや加賀麩、鍋の定番の白菜や椎茸、春菊も特製のお出汁でおいしくいただけます。
うどんも添えてありますので最初からいれても〆でいただいても出汁と金沢塩麹の味でおいしくお召し上がりになれます。
ポン酢にお好みの薬味をご用意いただいてもいいです。
製造場所：金沢市
配送不可地域：沖縄・離島
【事業者】
株式会社 金城樓
【連絡先】
076-221-8188
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※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 【金城楼】石川県産ふぐ（金沢塩麹漬）と加賀野菜つみれのお二人用料亭鍋セット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
- 内容量
- 能登ふぐ（金沢塩麹漬）スライスフィーレ 1尾100ｇ/加賀野菜つみれ×4ヶ 白菜ロール 8ヶ 約90ｇ/飾り切り口しいたけ 4ヶ 約80ｇ/春菊 約70ｇ えのき茸 約50ｇ/加賀麩×4ヶ/うどん 100ｇ×2袋/だし汁 80ｍｌ（濃縮10倍） ポン酢 80ｍｌ
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍180日 解凍後は冷蔵庫に保管してお早めに使用。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・鶏肉・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社 金城樓
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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