- 米、大麦などで育てた味のある鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」のモモ肉に、こうじのチカラを加えました。
塩こうじ漬は、あっさりとした味付けで肉の旨味とマッチ、醤油こうじ漬は、米こうじの旨味に醤油のコクと風味が効いた一品に仕上げました。
こうじは焦げやすいので、調理の際はご注意ください。お届けの際に焼き方のコツを書いた説明書を同封いたします。
南九州の温暖な気候と豊かな自然に囲まれた鹿児島県の"知覧゛に私どもの生産農場はあります。
生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて50年以上、私共の小田牛を是非ご賞味下さい。
黒毛和牛 和牛 牛肉 こうじ漬け
【有限会社小田畜産】
- 返礼品名
- 060-39 小田牛モモの塩と醤油の生こうじ漬け4パック
- 内容量
- 鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」モモ生こうじ漬け
・塩こうじ漬85g×2パック
・醤油こうじ漬85g×2パック - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県南九州市のご紹介
鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。 江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みの「知覧武家屋敷庭園群」や平和の大切さを今に伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と賞賛したと伝わる「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品に指定されている「川辺仏壇」などで知られています。 南九州市には、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「さつまいも」などの農産物のほか、鹿児島黒牛・黒豚をはじめ、鶏卵などの畜産物、それらの加工品が数多くあります。 南九州市自慢の特産品を、ふるさと納税でぜひお楽しみください。
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