- ～サーロインステーキはステーキの王様と呼ばれています～
■肉質の良さ
→サーロインステーキは牛の腰部に位置し、脂肪が適度に入っているため、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。
■風味の豊かさ
→サーロインステーキは脂肪が多く、肉の旨みがぎゅっと詰まった、独特の深い味わいがあります。
■色合いの美しさ
→サーロインステーキは、赤身と脂肪のコントラストが美しく、料理の見た目も華やかになります。
お肉は、たんぱく質や栄養素が豊富で、食べると満腹感や満足感が得られます。
特に博多和牛は脂がさっぱりしているので、胃もたれすることなく食べることができます。
解凍後、フライパンでサッと焼き目をつけて付属の自家製ジャポネソースを焼いたお肉にたっぷりとかけお召し上がりください。
【解凍方法】
解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～8時間、氷水につけて解凍してください。
常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。
温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。
【備考】
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
- 返礼品名
- 博多和牛 サーロインステーキ 750g
- 内容量
- 博多和牛 サーロインステーキ 750g
- 消費期限/賞味期限
- 【サーロインステーキ】
出荷日より冷凍で60日
【自家製焼肉のたれ220g】
製造日より10ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 株式会社くしだ企画
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県田川市のご紹介
田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。
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