- 「揖保乃糸」は例年、10月から4月（最盛期は12月から2月）にかけた、限られた時期に製造します。
生産は、まず小麦粉に食塩水を加え、よくこねて「めん生地」をつくることから始まります。 この「めん生地」を丁寧に引き延ばし、一本のそうめんに仕上げます。播州地方におよそ600年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
特級品【黒帯】は、上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期（12月から翌年2月）につくられる絶品です。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。贈答用として最もご愛顧いただいている名品です。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から900日までです。
※直射日光及び、高温多湿を避け、常温で保存してください。
- 返礼品名
- 揖保乃糸 特級品 【黒帯】 34束 入 ／ そうめん 麺類 夏 夏休み 贈答 贈答用 ギフト 中元 お中元 自宅用 さっぱり お昼ごはん ランチ 夕飯 食卓 食品 食べ物 手延べ製法 簡単調理 乾麺 いぼのいと そーめん
- 内容量
- 揖保乃糸 特級品 34束（1700g）、化粧木箱入り
- 消費期限/賞味期限
- 常温/製造から900日まで。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 提供者
- はりま製麺株式会社
- 注意事項・その他
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- 兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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