- 中国太郎の異名を持つ、中国地方一の大河「江の川」で捕れた鮮度の良い鮎を急速真空冷凍しました。
《こだわりポイント》
使いやすい個包装で、1尾～2尾入りとなっています。
《解凍方法》
冷蔵庫で自然解凍後、調理してください。
お急ぎの場合は、流水解凍も可能です。
《おすすめのレシピ》
鮎の塩焼きがおすすめです！
他にも煮つけや天ぷら、鮎飯などさまざまな料理でお楽しみください。
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【ご注意】
※到着後は冷凍庫にて保存してください。
【原材料】
あゆ
【原産地】
江の川(島根県)
【加工地】
島根県邑智郡
【事業者】
江川漁業協同組合(美郷町)
〈魚介類 魚 川魚 香魚 あゆ アユ 天然 冷凍あゆ 冷凍アユ 高鮮度 冷凍 小分け 便利 塩焼き みそ焼き 甘露煮 フライ 干物 期間限定 季節限定〉
- 返礼品名
- 【一級河川・江の川の恵み】島根県産 天然冷凍鮎 約800g【魚介類 魚 川魚 あゆ アユ 天然 冷凍あゆ 高鮮度 冷凍 小分け 便利 期間限定 季節限定 数量限定 夏季限定】
- 内容量
- 天然冷凍鮎 約800g
※総重量でお届けしますので尾数については時期により変動します - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：6ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 9月15日まで
- 提供者
- 江川漁業協同組合(美郷町)
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県美郷町のご紹介
「水と緑 いきいき輝く 夢あふれる協働のまち」 中国地方で最も雄大な河川「江の川（ごうのかわ）」が町を貫流し、両岸には中国山地の緑が連なり、古くは石見銀山街道の一部として栄え、江の川の恵みとともに発展してきました。現在も伝統文化や自然を多く継承している町です。 町内には多くの温泉があり、遠方から訪れる方々も数多く、江の川を活用したカヌーや火振り漁（ひぶりりょう）、鮎釣りなどの観光も人気があります。 美郷町の特産品には、豊かな自然からの恵みを活かしたものが多く、特にマタタビや蕎麦・アユ・イノシシなどに人気があります。 合併前の２町村（邑智町と大和村）を江の川が貫流し、その両岸に中国山地が織りなす四季折々の豊かな自然と美しい街並みが広がる様子は、日本の古き良きふるさとの原風景を思い起こさせます。「美郷（みさと）」には、このような自然豊かな美しい故郷（ふるさと）をいつまでも残しておきたいという住民の願いが込められており、「みさと」という響きが持つ温もりは、人情豊かで、住民がいきいきと暮らしているこの地域を非常によく表しており、新町の名称として決定されました。 町章はみさとの「み」の文字をモチーフに、いきいき輝く人とまちの姿を、両翼を広げ力強く飛ぶ鳥の姿で表現したものです。青と緑で水と緑の「豊かな自然」を、赤い円は夢あふれる「希望」を象徴しています。
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