- 土佐の珍味生しらす(どろめ)。どろめとは高知の呼び名で土佐湾沿岸部で行われるパッチ網魚で獲れたイワシの幼魚のことです。
旬の季節がかなり短く、しかも鮮度が命。－30℃のブライン液体凍結で凍結保存することで、鮮度はまさに獲れたて。お付けしているポン酢とニンニクぬたで、解凍してそのままお召し上がりいただけます。
日本酒にピッタリの春の味覚。豊かな磯の香りとつるっとした喉ごしをいつでも何処でもお楽しみいただけます。
■加工地
高知県
■備考
※画像はイメージです。
※到着後早めにお召上がり下さい。
■返礼品提供事業者
興洋フリーズ株式会社
■関連キーワード：魚 生 しらすどろめ お取り寄せ 産地直送
- 返礼品名
- 高知産「生シラス」イワシ稚魚 約100gx5パック（タレ付）
- 内容量
- ・生シラス(イワシ稚魚：100g×5パック
・土佐のぬた：20g×5パック
・土佐造りのたれ：10ml×5パック - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
冷凍1カ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 興洋フリーズ株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 高知県香美市のご紹介
香美市は、三嶺や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。 そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。 私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。 是非、みなさまの応援をお願いします。 【当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です】
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