- 甘口仕立てで身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感にコクのある甘味が特徴です！
天然の鮭は、臭みがなく、程よく脂がのっております。焼くと「ジュワ～」っと美味しそうな音がします。
紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。
紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、とても美味しいです。
特に塩鮭には最高の魚であり、 コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。
脂の乗った真紅の身からは、天然鮭の濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
甘塩仕立てのため、シンプルな焼き鮭をはじめ、様々なお料理にご利用いただけます。
こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です。
- 返礼品名
- 【天然鮭使用】大ボリューム！和歌山県 魚鶴仕込の天然紅サケ切身 約2kg（約18切れ～22切れ） / 鮭 シャケ 魚 切り身 焼き魚 ご飯のおとも おかず おつまみ【uot401A】
- 内容量
- 紅鮭切身約2kg（約18切れ～22切れ）/湯浅加工
原材料：紅鮭(ロシア産orアメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒 - 消費期限/賞味期限
- 商品到着後冷凍60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 提供者
- 株式会社 魚鶴
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県古座川町のご紹介
古座川町は、紀伊半島南端内陸部にある人口約2,800人、総面積294.23k㎡のうち約96％が森林の山村です。本町の中央を清流古座川が流れ、その流域は豊かな自然に恵まれています。 木材産業が盛んであった時代は人口も1万人を数えていましたが、林業の衰退や高度経済成長期における都会地への労働力提供などにより、過疎、高齢化が進み、税収不足や後継者不足はもとより、集落の維持にも課題が生じています。 古座川町で生まれ育った方々、古座川への想いをもち共感する方々からご寄付をいただき、その財源によりさまざまな人々の参加によるふるさとづくりを進めていきたいと考えております。 多くの皆様にご賛同いただきますようよろしくお願いします。
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