- 下関豊田産“鹿肉”の“薬膳”スパイスカレー“化学調味料無添加”
鹿肉で若返る！？
薬膳では、鹿肉は温の性質を持ち、体を温めます。
陽気を補い、腎の精を補うとされ、疲労の改善や足腰を丈夫にするなど、
パワーを補うことから“若返り”に繋がるといわれています！
さらに、薬膳スパイスでデトックス！！
殺菌作用や胃腸の働きを助ける等、といった効能が期待できるスパイスを使っているので、
発汗や利尿により、デトックスにも！
グリーンカレー：東南アジアの国、タイで食べられている､スパイシーなスープカレーです。
タイでは、“ゲーン・キァオ・ワーン”（スープ・緑・甘い）といいます。
青唐辛子のピリピリとした辛みがあり､ココナッツミルクの甘みがあります。
薬膳的にも､体が元気になりそうな、レモングラス・こぶみかんの葉・コリアンダーシード・
クミン・ターメリックといったハーブやスパイスを使い､高温多湿なタイの気候を乗り切るための工夫が詰まった伝統的なお料理です。
スパイスをたっぷり使用する事で、精気も補われるでしょう！～薬膳コーディネーター監修～
山口県産 長州どりの”バターチキン カレー“化学調味料無添加”
バターチキンカレー：世界中で愛されているデリー発祥のカレー。
主に､インドの首都デリーで、食べられていて、こってりのものからあっさりのものまで、様々あります。
今では、世界でもっとも有名なインドカレーとなっています。
こちらウミノネのバターチキンカレーは、スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉をバターで炒め、トマトベースのカレースープで煮込み、ターメリック・コリアンダー・クミンなどの香辛料の香りと､バターのコクのある旨み、ミルクの甘さを感じられます。
スパイスをたっぷり使用する事で、精気も補われるでしょう！～薬膳コーディネーター監修～
長州どり：長州どりは、山口県の海と山に囲まれた静かで豊かな自然環境の中で、のびのびと地球にも優しい「平飼い」で飼育されています。
- 返礼品名
- 薬膳 ジビエ スパイス カレー 下関産 鹿肉 長州どり グリーン カレー バターチキン カレー × 各2食 お取り寄せ 国産 シカ 長州 鶏 無添加 低脂肪 高タンパク 下関市 山口 肉特集
- 内容量
- カレー170gx6
［内容量］
薬膳ジビエスパイスカレー(下関産鹿肉) 170g×2
グリーンカレー 170g×2
バターチキンカレー 170g×2
［原材料名］
・薬膳ジビエスパイスカレー(下関産鹿肉)
カレー(鹿肉(山口県産)、トマト缶(トマト、トマトジュース、食塩)、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)、カレー粉、ごぼう、味噌、香辛料(クミン、ターメリック、クローブ、フェネグリーブ、タイム、コリアンダー、胡椒、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料)、しょうが、食塩、植物油脂、にんにく/クエン酸、酒精(一部に大豆を含む))
・グリーンチキンカレー
鶏肉(山口県産長州鳥100％)、野菜(なす、たまねぎ、にんじん、セロリ)、ココナッツミルクパウダー(ココナッツクリーム、グルコースシロップ)、グリーンカレーペースト(緑唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、しょうが、えびペースト、こぶみかんの皮、コリアンダーシード、胡椒、クミン、ターメリック)、ナンプラー、砂糖、にんにく、植物油脂、食塩/乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む)
・バターチキンカレー
トマト（トマトピューレ、トマト、食塩(イタリア産))、鶏肉(山口県産長州鳥100％)、牛乳、ヨーグルト、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)、カレー粉、バター、食塩、砂糖、植物油脂、しょうが、にんにく/クエン酸、(一部に乳成分、大豆を含む) - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
［保存方法］常温 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・えび・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けています。
- 提供者
- 株式会社UMINONE
- 注意事項・その他
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- 山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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