- 【とろける旨味】下関産のどぐろ開き0℃熟成干しセット3尾
下関前浜の朝獲れの“のどぐろ”を、零温(0℃)で熟成した、美味しい開き干しセットです。
零温(0℃)で熟成する事により、素材の水分を極力逃さない様にしていますので
食べた時の、旨味と瑞々しさが違います。
【配送不可地域】 離島
- 返礼品名
- のどぐろ 開き 0℃ 熟成 干し 計 400g up セット 3尾 アカムツ 冷凍 干物 添加物 不使用 贈答 贈り物 高級 魚 朝獲れ とろける 旨み おつまみ 肴 下関 産 人気 山賀 山口
- 内容量
- ・のどぐろ開き0℃熟成干し3尾 (計 400g以上)
【原材料名】
アカムツ（山口県下関産） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:出荷日より90日/【保存方法】要冷凍－18℃以下で保存
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- こだわりふぐショップ かぶやま
- 注意事項・その他
-
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- 山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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