返礼品説明
- 鮮度が命のあんこう。その新鮮な国産あんこうの肝を地元の味噌に漬け込み、じっくりと熟成させました。
フォアグラのような滑らかな舌ざわりと濃厚なコクは、お酒のあてやご飯のおともにぴったり。
味噌の風味が口中に広がる「甘口」と、ピリッと一味唐辛子がアクセントの「辛口」のギフトセットです。
・お酒と珍味のペアリングコンテスト「ベストマッチング賞」受賞
・下関スローフード・マイスターコンテスト 初代マイスター認定品
［お召し上がり方］ 冷やしてそのままお楽しみいただけます。
野菜のつけ味噌に、ご飯やお茶漬けにのせて、手巻きや軍艦巻のネタに…
- 返礼品名
- 【 水産庁長官賞 受賞 】 あんこう あん肝 みそ漬 甘口 辛口 ギフト セット ふぐ 料理店 話題 珍味 お酒のあて ご飯のおとも 下関 山口
- 内容量
- 甘口100g×1個
辛口100g×1個
ギフトBOX入り - 消費期限/賞味期限
- ・冷凍180日
・解凍後冷蔵90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- ふく料理・季節料理 旬楽館
注意事項・その他
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山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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