返礼品説明
- 自宅で本格味噌づくり
商品情報：田中糀店の味噌作りキット(青大豆味噌仕上がり8kg)
名称：味噌作りキット
内容量：
・10kg樽
・青大豆（茨城県結城市産）2kg
・糀（茨城県結城市産）2kg
・塩1kg
・仕込み用ビニール袋1枚
・味噌作りレシピ
賞味期限：
【糀】ラベルに記載
【青大豆】別途記載
原材料：
【糀】米、糀菌
【青大豆】大豆
保存方法：要冷蔵 10度以下
配送方法：冷蔵便でお届けします。
提供元：田中糀店
備考：
※画像はイメージです。
※糀は生糀のため、商品到着後は冷蔵庫に保存するか塩と混ぜて塩切り糀を作り２週間以内に味噌作りを行って下さい。2週間以内に味噌作りを行えない場合は、冷凍保存をお勧めします。
- 返礼品名
- 田中糀店 味噌作り キット 青大豆味噌仕上がり 8kg《2025年12月下旬-2026年2月末頃出荷》手作りキット 発酵食品 茨城県産 結城市産 味噌作りレシピ 体験キット 自家製 手作り 自分で作る 調味料 茨城県 結城市
- 内容量
- ・10kg樽
・青大豆（茨城県結城市産）2kg
・糀（茨城県結城市産）2kg
・塩1kg
・仕込み用ビニール袋1枚
・味噌作りレシピ - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- 田中糀店
注意事項・その他
-
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茨城県結城市のご紹介
結城市は関東平野のほぼ中央、茨城県と栃木県との県境に位置し、中世時代にこの地を治めた結城氏が作り上げた城下町の街並みが今も残る歴史のあるまちです。 市域の南部は関東平野のなかでも比較的安定した農業地域であり、米穀はもとより、首都圏の生鮮野菜供給地として，白菜・レタス・トマト・トウモロコシなどの露地野菜等多くの農産物が生産されています。 日本最古の絹織物と言われる結城紬の産地としても知られ、糸つむぎ・絣くくり・地機織りの3工程は昭和31年に「国重要無形文化財」に、平成22年には「ユネスコ無形文化遺産」に登録され、日本が世界に誇る技術として認められました。
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