- 自家製の熟成黒にんにくを丸ごと使い、かつお節・唐辛子などと一緒に自家製の酵素蜜を梨味噌と和え、さらに熟成させました。
かつお節の旨味と唐辛子の旨辛さ、その他ごまやりんごなどが合わさった、深い味わいの美味しい黒にんにく味噌です。
にんにく特有の味や匂いはありませんので、にんにくが苦手な方でも大丈夫。そのままお召し上がりいただけます。ご飯のお供やお酒のおつまみに、ディップとしてもどうぞ。
使用している材料には全て効能があると言われています。
◎黒ニンニク＝血栓予防、疲労回復、抗酸化作用、抗がん作用
◎唐辛子＝貧血防止、疲労回復、動脈硬化、冷え性改善、新陳代謝
◎りんご＝老化防止、疲労回復、便秘改善、抗酸化作用、血圧抑圧
などなど．．．
有機農法で栽培された安心安全で毒性のない、こだわりの材料を厳選し、まごころを込めて昔ながらの製法で手作りしております。化学合成添加物は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。
体に優しい黒にんにく味噌です。是非ご賞味ください。
【原材料】
梨味噌（千葉県白井市産）、にんにく（青森県産）、酵素蜜（千葉県白井市産）、エゴマ・白ゴマ・黒ゴマ（長野県産）、唐辛子（千葉県産）、かつお節（宮崎県産）、みかん皮（千葉県産）、生姜・リンゴ（長野県産）
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- 返礼品名
- 薬膳黒ニンニク味噌 500g
- 内容量
- 薬膳黒ニンニク味噌 500g
※到着後はすぐに冷蔵庫に入れて保存してください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 : 製造日から冷蔵保存で3ヶ月（パッケージラベルに表示）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けております。
- 提供者
- NPO法人 みどりと大地の会
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県白井市のご紹介
白井市は、都心から３０キロメートルの距離、千葉県の北西部に位置し、船橋市や柏市など５つの市と接しています。 緑豊かな環境を持ち、梨の産地として有名で、「しろいの梨」は日本屈指の生産量を誇り、味も美味しいと評判です。 交通の便が良く、市の中央を南北に国道１６号が走り、県中心部と北西部を結ぶ商工業などの動脈の拠点となっています。また東西に鉄道（北総線）が横断し、都心や成田空港・羽田空港への利便性が高くなっています。 鉄道沿線のニュータウン地区への人口増加が進み、自然と都市の調和がとれた生活都市として、現在も発展し続けています。 市内には、ウォータースライダーのある市民プールやプラネタリウムなど、遊べる施設が充実しています。ぜひ白井市へお越しください。
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