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【最速発送】【延宝3年創業】元祖からすみ髙野屋 十四代が作るからすみ三昧詰合せA からすみ 珍味 料理 おつまみ ギフト<高野屋> [LCU001] スピード 最短 最速 発送
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魚貝類
その他魚貝・加工品
33000
■初代髙野勇助から受け継ぐ伝統製法
★340余年続く一子相伝の伝統技
★食通好み!ぼらで創る天下の珍味!
★からすみ、ほぐし、茶漬の3種詰合
からすみとからすみ加工品のセットです。
ぼらの卵巣を1週間以上塩で漬け込み、一つひとつ丁寧に真水の中で塩抜きをするなど、時間と手間をかけているからこそのおいしさ。肉厚で香りがよく、しっとりとした舌触り。上品な後味です。
からすみほぐしはからすみをこんがりと焼きパウダー状にしたもので、パスタをはじめとする食材としてお召し上がりください(からすみパスタのレシピ付き)。
からすみ茶漬はお茶漬けでもふりかけとしてもおいしくいただけます。すべて化学調味料保存料など不使用です。
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からすみ 珍味 料理 おつまみ パスタ ワイン 日本酒 酒 贈答 ギフト 冷蔵 長崎 スピード 最短 最速 発送
2023-04-26 14:31:28
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【最速発送】【延宝3年創業】元祖からすみ髙野屋 十四代が作るからすみ三昧詰合せA からすみ 珍味 料理 おつまみ ギフト<高野屋> [LCU001] スピード 最短 最速 発送
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- 返礼品名
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- 内容量
- からすみ三昧セット 合計156g
●からすみ 88g
●からすみほぐし 28g
●からすみ茶漬け 40g
からすみ、からすみほぐし(ボラの卵巣、食塩)からすみ茶漬(からすみ(ボラの卵巣、食塩)酒、醤油、ごま、本みりん、海苔、昆布、かつお節)(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む)
60日
冷蔵
有限会社高野屋
【原料原産地】
国産、オーストラリア産、アメリカ産
【加工地】
長崎市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
60日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社高野屋
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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