- カレイの中でも肉厚で脂ののった《カラスガレイ》を味醂に漬け込み、じっくりと干し上げた逸品です。
昔ながらの職人がその日の気温・湿度に合わせ時間を徹底管理し干し上げ、一枚一枚丁寧に仕上げた逸品です。
【お召しあがり方の注意点】
解凍後に焼いていただきますが、強火で焼くと焦げる恐れがありますので、中火・弱火でじっくりと焼いてください。
- 返礼品名
- カレイ みりん干し 14切 （2切×7パック） 冷凍 魚 漬魚 味醂干し 焼き魚 焼魚 小分け 宮城県 石巻市
- 内容量
- カレイみりん干し 2切（約160ｇ）×7パック
【原材料】
カラスガレイ（ノルウェー産又はカナダ産）
醤油
醗酵調味料
砂糖
いりごま白
（一部にごま、小麦、大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：パッケージに記載
冷凍庫-18℃以下で保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 小池産業
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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