- 石巻金華茶漬けは素材の特徴を熟知した専門店が手がけた本格絶品茶漬けシリーズ。素材の美味しさそのままの贅沢具材は、すべて石巻で加工されたもの。安心・安全で風味豊かな石巻のお茶漬けをお楽しみください。
石巻金華釜めしのだしに使用したのは、三陸産昆布や鰹ぶし、鶏清湯。石巻発祥の牡丹焼きちくわも一緒に炊き上げます。だしと具材の風味が立ち込める石巻の美味しさをどうぞお楽しみください。
【お召し上がり方】
<石巻金華茶漬け>大きめの器に温かいご飯を盛り、お茶漬けの具と出汁の素をのせ、お好みでお湯の量を調節してください。その他の食べ方としては温かいうどんやそうめん、茹でたパスタに具材と出汁の素を和えるのも美味しいです。
<石巻金華釜めし>２合のお米を研ぎ、水をよく切って釜に入れます。釜めしの素と具材を釜に入れ、水を2.2合の目盛りまで入れます。軽く混ぜ合わせて炊飯してください。炊き上がったら、5分ほど蒸らしてからお召し上がりください。
<石巻金華茶漬け>
出汁の素には国産のかつおぶし上粉と三陸産わかめを使用しています。
辛さを抑えた無着色明太子を遠赤外線で焼き上げました。
<石巻金華釜めし>
石巻金華釜めしは、それぞれの素材の特徴を熟知した専門店のプロが手がけた石巻の海の幸を贅沢に使用した本格絶品釜めしの素シリーズです。
だしは国産昆布やかつおぶし、鶏清湯を使用。
- 返礼品名
- 明太子茶漬けとたらこ釜めし
- 内容量
- 明太子茶漬け2食入
たらこ釜めし
【原材料】
＜粉末調味料(金華茶漬け共通)＞
粉末調味料；食塩（国内製造）,かつお節粉末,乳糖,わかめ,酵母エキス粉末,乾燥かぼちゃフレーク（かぼちゃ、ぶどう糖、砂糖、サラダ油）,かつお節エキス粉末,乾燥にんじん（にんじん、ぶどう糖）,昆布粉末,刻み海苔,粉末しょうゆ,乾燥ねぎ,椎茸エキス粉末,昆布エキス粉末,膨張剤,酸化防止剤（ビタミンE）（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
・明太子茶漬け：
具材；すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）,食塩,調味液（還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）,唐辛子,調味料（アミノ酸等）,甘味料（ステビア）,酸化防止剤（V.C）,増粘剤（キサンタン）,（一部に魚醤（魚介類）を含む）
＜釜めしの素共通＞
釜めしの素；調味液（しょうゆ（国内製造）、清酒、みりん、食塩、かつおぶし、チキンエキス）,焼ちくわ,にんじん,昆布（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
＜具材＞
・たらこ釜めし：
すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）,食塩,調味料（アミノ酸等）,甘味料（ステビア）,酸化防止剤（V.C）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から180日
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・さけ（鮭）・さば・鶏肉・大豆
- 提供者
- 湊水産株式会社
- 注意事項・その他
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- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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