返礼品説明
- ⚫︎さば・カラスガレイを弊社独自の味醂に漬込み、じっくりと干し上げ旨味を十分に引き出したこだわり干物
⚫︎さば・赤魚などを塩麹、仙台味噌、酒粕、西京風味噌に漬け込みじっくりと熟成させた漬魚
魚本来の旨味が凝縮され、焼けば香ばしい風味の干物と素材の持ち味を最大限に引き出した、奥深い味わいの漬魚を存分にお楽しみいただけるセットになっております。
【お召し上がり方】
＜干物＞
・冷凍庫から取り出し、解凍後に焼いてください。
焦げ付き防止のため、強火は避け、中火または弱火でじっくりと焼いてください。
＜漬け魚＞
・冷凍庫から取り出し、解凍後、魚の表面についている余分な漬け床（塩麹、味噌、粕）を軽く拭き取ってから焼いてください。
焦げ付き防止のため、強火は避け、中火または弱火でじっくりと焼いてください。
※サバみそ漬けは、解凍後にそのまま焼くのはもちろん、お好みで味噌や生姜などを加えて「サバ味噌煮」としてもお楽しみいただけます。
- 返礼品名
- 干物セット 漬魚 6種18枚セット 冷凍 ギフト 詰め合わせ 約3kg 魚 干物 焼き魚 焼魚 小分け 個包装 鯖 西京漬 粕漬け お惣菜 サバ カレイ 赤魚 みりん干し 赤ウオ 塩麹漬け 粕漬け 西京漬け 味噌漬け 鯖 さば みそ漬け 惣菜 ひもの お取り寄せ 宮城県 石巻 石巻市
- 内容量
- ・鯖みりん干し 2枚（約300ｇ）パック×2パック
・カレイみりん干し 2切（約160ｇ）×2パック
・鯖塩麹漬け 2枚（約300ｇ）×1パック
・サバみそ漬け 2枚（約300g）×1パック
・赤魚粕漬け 3切（約240ｇ）×1パック
・赤魚西京漬け 3切（約240ｇ）×1パック
・鯖みりん干し ：サバ（ノルウェー産）、醤油、醗酵調味料、砂糖、いりごま白、（一部にさば、ごま、小麦、大豆を含む
・カレイみりん干し ：カラスガレイ（ノルウェー産又はスペイン産又はカナダ産）、醤油、醗酵調味料、砂糖、いりごま白、（一部にごま、小麦、大豆を含む）
・鯖塩麹漬け ：サバ（ノルウェー産）、米麹、食塩、/酒精、増粘多糖類、（一部にさばを含む）
・サバみそ漬け ：サバ（ノルウェー産）、米味噌、味醂、醗酵調味料、砂糖、（一部にさば・大豆を含む）
・赤魚粕漬け ：赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩醗酵調味料、/酒精、調味料（アミノ酸）
・赤魚粕漬け ：赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- パッケージに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま
- 提供者
- 小池産業
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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