- ※震災の影響により、お届けに時間がかかる場合がございます。予めご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
豊かな山林に囲まれた美しい七尾湾で育った、肉厚で甘みのある清らかな「能登かき」。
特に３月～４月は、牡蠣のうま味成分が最も多く、地元では春の牡蠣が一番美味しいと知られています。
殻付きは、水揚げしてから大きさや重さごとに選別し、殻をきれいにしてから、隙間がないように缶の中にぎっしり詰めています。石川県七尾湾の漁師直送、新鮮な牡蠣をお届けします。
私の祖父が、牡蠣養殖をしていました。
私が小学生の頃からよく作業場に遊びに行き、作業風景を見ていました。
高校生になると、他の養殖場に手伝い（アルバイト）などしたり、いろいろ養殖技術など学び、現在では独立し、創業して25年になります。
私はひとりでも多くのお客様に、「美味しかったよ。また食べたい。」と言っていただけるように、ひとつひとつ丁寧に作っていきたいと思います。
水上水産 代表 横山孝行
配送不可地域：北海道、沖縄県、離島
※注意事項※
・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
事業者 ：水上水産
連絡先 ：090-4322-1069
- 返礼品名
- 【復興支援】水上水産 能登のかき 一斗缶（約80～90個・ナイフ付）
- 内容量
- 能登かき(真牡蠣）殻つき
・一斗缶（約80～90個）
・ナイフ付 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日＋4日
保存方法：冷蔵
【原材料名】
能登かき(真牡蠣）（石川県七尾市産）
※加熱調理用 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2025年3月15日
- 提供者
- 水上水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県七尾市のご紹介
七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置し、人口約5万5千人（平成27年国勢調査）の能登の中核都市です。 「能登の里山里海」が2011年に先進国で初めて「世界農業遺産」に認定され、里山・里海の景観を始め、この地で育まれた食・文化・祭礼など、 魅力ある資源がたくさんあります。 また、開湯1200年の歴史をもつ「和倉温泉」では、能登の山海の幸が堪能でき、心のこもった「おもてなし」で多くのお客様をお迎えしております。 どうぞ、七尾の魅力をご堪能いただければ幸いです。
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