- ◆返礼品の特徴
透き通った若狭小浜の海で漁師が心を込めて育てたふくいサーモンは、鮮やかな色合いととろける脂の乗りが自慢。
トロ並みに脂ののったうまみの濃いふくいサーモンの旨味を羅臼昆布で凝縮熟成しました。むっちりとした美味しさはえも言われない味わいです。
小鯛の笹漬け『匠・プレミアム』は、福井県で漁獲された小鯛の中から貴重な子どもの小鯛のみを選び出し、子どもの小鯛の繊細な美味しさを白板昆布で凝縮したこだわりの逸品です。
よく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめ。
わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶや海鮮丼、お寿司の上身、てまり寿司にもおすすめ。
挟んである昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、2～3切れ入れると簡単お吸い物の出来上がりです。
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- 返礼品名
- ふくいサーモン昆布締め・小鯛の笹漬け 『匠・プレミアム』 のプレミアム2種食べ比べセット 計380g
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ふくいサーモン昆布締め 井桁木箱入り 180g×1個
・小鯛の笹漬け 匠・プレミアム 200g×1個 計380g
原産地:福井県・島根県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市
■原材料
ふくいサーモン：トラウトサーモン(福井県)、羅臼昆布(北海道)、食塩(愛媛県)
小鯛：レンコ鯛(福井県島根県)、白板昆布(北海道)、醸造酢(京都府奈良県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都)、食塩(愛媛県)
■栄養成分表示(100グラム当たり)推定値
ふくいサーモンの笹漬け
エネルギー 210kcal
たんぱく質 19.4g
脂質 14.3g
炭水化物 1.0g
食塩相当量 1.5g
小鯛の笹漬け
エネルギー 108kcal
たんぱく質 19.8g
脂質 2.7g
炭水化物 1.0g
食塩相当量 2.8g - 消費期限/賞味期限
- 発送日より要冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社津田孫兵衛
- 注意事項・その他
-
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- 福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。
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