- ◎自家製食べるラー油について
当店はネギの代わりに沖縄の県産食材である島らっきょうを使用しました。
辛味とガーリックでらっきょうのクセがなく、
らっきょうが苦手な方にもチャレンジしやすいです。
また、沖縄の言わずと知れた香辛料である島唐辛子は、小ぶりな割に激辛で、
一般唐辛子に比べて3倍もカプサイシンが多く含まれているそうです。
辛いものが好きな方はぜひチャレンジしてみて！
さらに、ミシュラン掲載店でも取り扱われている、今話題のキビまる豚のひき肉を使用しました。
豚臭さがなく甘みやコクが出て、ほかほかのごはんとの相性は抜群です。
【おすすめの食べ方3選】
1.お好きなドレッシングに混ぜてもよし！そのままかけてもよし！
いつものサラダにザクザク食感がクセになります。
2.王道の卵かけご飯。当店おすすめは釜揚げしらすをたっぷりと乗せた、ねぎ玉しらすTKG
3.市販のちょこっと味の薄いレトルトなども、オイルを少しかけるだけで一気に本格中華に仕上がります。
◎自家製油みそについて
らっきょうや豚肉がゴロゴロしており、甘いお味噌と絡まり合って食べる油みそはとても美味しいです。
沖縄の調味料製造の老舗 株式会社赤マルソウの合わせ味噌を使用しました。
沖縄方言では、あんだんすーやアンダースーと呼ばれており
沖縄県民のソウルフードとして親しまれています。
まろやかでコクの深い味噌はお子様にも人気の味です。
また、沖縄県糸満市喜屋武の島ラッキョウを使用しました。島らっきょうは
本土のラッキョウと違い、細めで香りが強いのが特徴です。
塩漬けや天ぷらが有名ですが、炒め物など様々な料理に使われます。
さらに、アグー豚に続く沖縄県のブランド豚、キビまる豚を使用しました。
こだわりの飼育環境で育った豚肉は、臭みがなくまろやかな肉質が美味しいと評判です。
お子様でも食べやすい仕上がりになっているので、
ご家庭で色々な場面で活躍すること間違いマルチな商品です。
おにぎりに入れてもよし！きゅうりに乗せてもよし！焼き芋にも合う優れものです！
普段の料理にちょっとしたアレンジ食材として取り入れてみてはいかかでしょうか。
製造地：那覇市
◆返礼品の問い合わせ先◆
美食屋 セルポア
営業時間：17:30-23:00
定休日：日曜日、正月、旧盆
TEL：098-840-1222
- 返礼品名
- セルポアオリジナル自家製食べるラー油・油みそセット
- 内容量
- 100g×1
150g×1 - 消費期限/賞味期限
- 各商品ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 豚肉・大豆・ごま ・小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 美食屋 セルポア
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県那覇市のご紹介
那覇市は沖縄県の政治・経済・文化の中心地であり、人口約32万人の都市です。国際空港である那覇空港や、県外・周辺離島とを結ぶ那覇港を擁することから、沖縄県の玄関口としての役割を担っています。 都市化が進む一方で、昔ながらの建物が残り、沖縄の文化や伝統にも触れられ、世界遺産・首里城などの史跡や、市場、国際通りでの買い物などを楽しむ観光客で一年中賑わっています。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
